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Mercedes Delgado de Miguel posted an update
Level:
Sous Chef
Energy balls.
Version of the recipe for Quinoa and Chocolate Bars by Germán Roz.
In my case in the form of balls, dipped in vegan dark chocolate and coated in crunchy spirulina strands.
Level:
Sous Chef
Bolitas energéticas.
Versión de la receta de Barras de Quinoa y Chocolate de Germán Roz.
En mi caso en forma de bolitas, bañadas en Chocolate negro vegano y rebozadas en hebras crujientes de espirulina.
Translated from Spanish
Maloles Muñoz, Judy Keegan and 6 others7 Comments-
Level:
Sous Chef
Mercedes, these energy balls look like little superheroes in green suits! Beautiful idea ♥️
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Level:
Sous Chef
@lanamihajlovic muchas gracias Lana
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Executive Chef
Siempre te lo he dicho, eres la Reina de la Espirulina. Super original !
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Level:
Sous Chef
@loles-mhotmail-com muchas gracias Maloles
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué idea tan divertida convertirlas en bolitas, Mer! 😍 El contraste entre el crunch de la quinoa y el toque vibrante de la espirulina es pura creatividad, ¿las pensaste como snack energético o para un momento dulce especial?
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Level:
Sous Chef
@soldamiani eran como snack energético .Fueron para darles a probar con motivo de la ruta de la tapa vegana que se celebró hace unos dÃas, para también promocionar la espirulina en un herbolario con el que colaboro en algunas ocasiones.
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Level:
Scoolinary Team
@mercedesdelgado1977gmail-com ¡Si! Vi tus historias 💚
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