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Beatriz Torija posted an update
11 months ago (edited)
Level:
Executive Chef
…by the way, I didn’t show you how the dulce de membrillo turned out once it was done. Here it was just out of the fire, not yet put in small dishes to shape it. And I also show you some photos of the quinces next to my house.
By the way, I have more quinces, but I don’t have the sweet tooth to make it sweet. I have some Moroccan recipe, to cook it in tajine, can you think of something else?
Level:
Executive Chef
…por cierto, no os enseñé como quedó el dulce de membrillo una vez hecho. Aquà estaba recién sacado del fuego, aún sin poner en pequeñas fuentes para darle forma. Y os enseño también unas fotos de los membrillos que hay al lado de casa.
Por cierto tengo más membrillos, pero no soy tan golosaa como para hacerlo dulce. Tengo alguna receta marroquÃ, para cocinarlo en tajine, ¿Se os ocurre algo más???
Translated from Spanish
Maloles Muñoz, Mercedes Minaya Palacios and 4 others6 Comments-
Level:
Sous Chef
Wow, what a silky texture, Bea! 😍 If you’re not in the mood for sweet, quince also goes beautifully with roasted meats or even in a cheese board chutney style!
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Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic thank you, Lana. I’ll be showing you around here what I do with them 💖.
Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic gracias, Lana. Os iré enseñando por aquà qué hago con ellos 💖
111 months agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
Que pena no vivir cerquita para que me regales un poquito de ese membrillo
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Level:
Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com ayyy, eso hay que solucionarlo!!
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Level:
Executive Chef
Qué buena pinta tiene! y cuantos membrillos por Dios. Aqui te mando una cuantas recetas no dulces con membrillo. Estoy segura que te van a gustar. Las tenia guardadas en mis notas. Pero hay muchas mas en la red. Y seguro que scooly te da alguna mas😉
https://www.gastronosfera.com/tendencias/10-recetas-para-cocinar-con-membrillo
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Level:
Executive Chef
@loles-mhotmail-com Un millón de gracias, Maloles, eres un amor 😍 ya os iré enseñando qué hago con ellos 😀
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