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Vanessa Macarro GarcĂa posted an update
Profile: Amateur
#MexicanChallenge
Course: “TACOS MEXICAN COOKING IN A TORTILLA” by Paloma Ortiz
Fried shrimp tacos, that has been my dish. I had fun making it and it was delicious, I’m not used to making Mexican food or eating it, the mix of flavors and how well they work on the palate surprised me a lot and my biggest challenge has been the breading, although with a sip of beer that I had left over I solved it adequately 🤣.
A pleasure to have made this dish.
Perfil: Amateur
#MexicanChallenge
Curso: “TACOS COCINA MEXICANA EN UNA TORTILLA” de Paloma Ortiz
Tacos de camarĂłn frito, ese ha sido mi plato. Me he divertido haciĂ©ndolo y estaba delicioso, no estoy acostumbrada ha hacer comida mexicana ni ha comerla, la mezcla de sabores y lo bien que funcionan al paladar me sorprendiĂł muchĂsimo y mi mayor desafĂo ha sido el rebozado, aunque con un sorbito de cerveza que me sobrĂł lo solucionĂ© adecuadamente 🤣
Un placer haber hecho este plato.
Translated from Spanish
Maloles Muñoz, Daniela Duran and 6 others9 Comments-
Level:
Stagier
It looks amazing 🤩🤩
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@orsolya-csernak Thank you so much☺
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Level:
Executive Chef
Estupendas
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@mercedesminayapalaciosgmail-com Muchas gracias😊
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Que rico!
1-
@karlareyes SĂiiii estaban muy buenos, la receta es fantástica😉
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola, Vane! 🌮✨ Tus tacos de camarĂłn frito tienen una presencia alegre, llena de color y equilibrio, ¡dan ganas de aplaudirlos antes de probarlos! La mezcla de texturas se percibe muy bien lograda, y ese toque crujiente del rebozado (con truco cervecero incluido 😄) le suma mucha gracia al plato.
ÂżQuĂ© tĂ©cnica del curso de Paloma Ortiz te gustarĂa seguir practicando para dominarla y llevarla al siguiente nivel? ¡Y si te animas, comparte tu plato en historias arrobando a @scoolinary_es y a la chef!
1-
@soldamiani Muchas gracias Sol, además me sorprendiĂł lo rico que estaba.☺
Las Pipilitas, me quedĂ© con las ganas de hacerlas, en cuanto pueda las hago y luego tambiĂ©n irĂ© haciendo los tacos del curso de Paloma Ortiz, en realidad mi paladar agradece los nuevos sabores y por eso me fascina la cocina, cuando pruebo cosas nuevas en mi palacio mental hay fiestaaaa😂🤯
Ahora mirarĂ© de ponerlo que no lo hice nunca😅-
Level:
Scoolinary Team
@vanessa-macarro-garcia ¡Vane, coincido contigo al 1000%! Esa sensaciĂłn de descubrir sabores nuevos y que en tu “palacio mental” haya fiestaaa 🤯🎉… ¡es lo más lindo de cocinar y aprender!
El otro dĂa, por nuestro aniversario, fui a un restĂł peruano y probĂ© una clásica causa limeña… ¡ay, dios mĂo! QuĂ© delicia tan sencilla y tan poderosa. Me hizo pensar lo mucho que ganamos cuando nos animamos a salir de lo de siempre.
Y te digo: cuando hagas esas pipilitas, quiero crĂłnica completa eh? 😄
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