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Aysen Bueno posted an update
Hello everyone!
Yesterday I made my first recipe of the Ecleirs course. I made the classic ecleirs with a lemon cream filling and lemon frosting. They turned out great. I am excited about this course, I always wanted to make ecleirs.
Hola a todos!
Ayer realicé mi primer receta del curso de Ecleirs. Hice los ecleirs clásicos con un relleno de crema de limon y frosting de limon. Quedaron ricos. Estoy emocionada con este curso, siempre quise hacer ecleirs.
Translated from Spanish
Jorge González Vidal, pattaraporn maisuwan and 2 others1 Comment-
Level:
Scoolinary Team
¡Hola y bienvenida oficialmente a la comunidad, Aysen! 🎉 Qué alegrÃa que tu primer post sea con éclairs, ¡y además con ese toque cÃtrico tan fresco! 🍋
La luz suave de la foto resalta muy bien la textura del frosting y la forma de la pasta choux. ¡Ese espolvoreado de ralladura le da un toque muy pro! ¿Cuál es tu número 1 cuando se trata de postres que siempre quisiste dominar?
¿Hay algo que te gustarÃa conseguir con Scoolinary? ¿Más técnica, seguridad, ideas nuevas…? ¡Y si te animas, comparte esta foto en tus historias y arrobá a @scoolinary_es! Asà más personas se inspiran con tu entusiasmo. 💫Puedes ganar Scoolipoints cada vez que compartes tus fotos, ganas un Challenge, completas lecciones, comentas las publicaciones de otros miembros ¡y más! 🎖️ Todo forma parte del Scoolinary Masters Game, un juego que transforma tu pasión por la cocina en recompensas reales.
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¡Un abrazo! Esperamos verte seguido por aquÃ, sumando puntos y sabor 🙌✨
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