• Level: level 3 sous 3 Sous Chef

      Looking today in the gallery I wanted to show you my first roscon until I started the scoolinary courses, now I realize how much I have improved in terms of presentation, techniques etc.

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      Lana Mihajlović, Rita Gallego and 5 others
      9 Comments
      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        Estos cursos aportan mucho

      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡Fany, qué ilusión ver este primer roscón! 😍
        Tiene algo muy bonito: se nota el mimo con el que lo preparaste, desde el formado hasta el detalle de las frutas. Y ese antes cobra aún más valor cuando lo pones en contraste con todo lo que has aprendido desde que estás en Scoolinary.
        Ahora nos dejas con ganas de ver el *después*, ¡porque sabemos que va a ser una versión nivel pro! ¿Te animarías a probar un relleno o una presentación más actual en tu próxima versión? ¿O te mantendrás fiel a la tradición?
        Cuando lo hagas, ¡te esperamos en la comunidad para celebrarlo contigo! 👑✨

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      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        Pues a mí me ha dado ganas de comer roscón jajajaj. Seguro que estaba riquísimo. Esperamos ver el próximo que preparas 😉

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      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        No nos damos cuenta… Pero todos evolucionamos y aprendemos muchísimo!!!

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