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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
#ChocolateChallenge
Chocolate brownie decorated with raspberries, icing sugar and fresh mint leaves
Ingredients: eggs, 70% chocolate, flour, nuts, sugar.
I crushed the chocolate, then I added the eggs, the sugar and the flour, once I had everything mixed I added the walnuts. bake for 15 minutes in a preheated oven at 180 degrees. Once it was done baking I moved it to a wire rack to cool.
Level: Amateur
Level:
Sous Chef
#ChocolateChallenge
Brownie de chocolate decorado con frambuesas, azucar glass y unas hojitas de menta fresca
Ingredientes: huevos, chocolate 70%, harina, nueces, azucar.
He triturado el chocolate, luego le añadi los huevos, el azucar y la harina, una vez que tenia todo mezclado le añadi las nueces. 15 minutos al horno precalentado a 180 grados . Una vez que termino de hornear lo pase a una rejilla para que se enfriara.
Nivel: Amateur
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Mercedes Delgado de Miguel and 6 others10 Comments-
Level:
Executive Chef
RiquÃsimo brownie. Las frambuesas son el complemento perfecto!!
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Level:
Sous Chef
Qué rico brownie. La decoración con el azúcar glass,la frambuesa y la menta me encanta.
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Level:
Executive Chef
Una receta riquÃsima Estefania. Qué rico!
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Level:
Sous Chef
It’s simple, homemade happiness dressed with just enough elegance. I like how you let the chocolate shine without too many distractions.
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Level:
Sous Chef
@lanamihajlovic Gracias
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Level:
Scoolinary Team
¡Hola Fany! 😍 Qué lindo detalle de presentación, el contraste del azúcar glas con las frambuesas frescas y la menta aporta un aire elegante y festivo. La textura del brownie se ve muy jugosa. ¿Has probado jugar con diferentes moldes o cortes para darle otras formas a tus brownies? 🍫✨ Te animamos a compartir esta foto en tus historias y etiquetar a @scoolinary_es para que más Scoolinars disfruten de tu creación.
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Level:
Sous Chef
@soldamiani Esta vez no me ha dado tiempo pero me lo apunto para la proxima
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com 👍¿Qué tal salió el festejo de la niña?
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Level:
Sous Chef
@soldamiani Muy bien se lo hice el sabado y gusto todo lo que prepare
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com ¡Espectacular! Me alegro.
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