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Beatriz Torija posted an update
a year ago (edited)
Level:
Executive Chef
After a tiring and hectic day… I have no intention of cooking something light and I’m overcome by gluttony: huevos a la flamenca… Or a free version.
At the base, a sofrito of onion, green bell pepper, garlic and grated tomato. With fried potatoes, chorizo and eggs. A delight that brings you back to life 🤤.
Level:
Executive Chef
Después de un dÃa cansado y ajetreado… Se esfuma toda intención de cocinar algo ligero y me puede la gula: huevos a la flamenca… O una versión libre.
En la base, un sofrito de cebolla, pimiento verde, ajo y tomate rallado. Con patatas fritas, chorizo y huevos. Una delicia que te devuelve a la vida 🤤
Translated from Spanish
Mercedes Delgado de Miguel, Lana Mihajlović and 5 others5 Comments-
Level:
Executive Chef
Ese plato reanima a un muerto, qué rico.
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Level:
Executive Chef
@cecu6669hotmail-com jejeje, ya lo creo, Antonio
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Level:
Executive Chef
L9 sencillo nos hace disfrutar tanto o más que cuando nos liamos, un plato lleno de placer amiga
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Level:
Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com es asÃ, totalmente de acuerdo
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Level:
Sous Chef
Sometimes the best way to end a chaotic day is with a dish that hugs you back. 😊
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