Level: Sous Chef

Qué rico

Level: Scoolinary Team

¡Hola Jorge! 😊 Gracias por compartir esta idea tan fresca y original. Estas brochetas tienen un aire súper veraniego y alegre, ¡la combinación de pollo, cherrys y fresas es atrevida y funciona genial!

El toque de sésamo suma textura y un guiño asiático que le da más personalidad al plato. Si quieres dar un paso más, podrías probar una pequeña marinada previa para el pollo con un toque cítrico o miel y soja, así sumás profundidad sin quitarle protagonismo a las frutas.
¿Las acompañaste con alguna salsa o guarnición? 😋🍢