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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update
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Executive Chef
I love chicken stew with potatoes, even if it’s summer.
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Executive Chef
Mira que me gusta a mà un guiso de pollo con patatas, aunque sea verano.
Translated from Spanish
Judy Keegan, Maloles Muñoz and 4 others8 Comments-
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Sous Chef
Qué buena pinta
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Executive Chef
Una receta de mi abuela.
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Sous Chef
Honestly, who cares about the season when a bowl looks this good? 😍
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Executive Chef
Pues tienes toda la razón Antonio, a quien le importa ? Ese plato está pidiendo mesa y mantel !!😍
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Executive Chef
Más una buena copa de vino. Doy fe 😂.
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Scoolinary Team
Totalmente de acuerdo, hay platos que no conocen de estaciones 🌞❄️ Un guiso bien hecho siempre reconforta, da igual la época. Nunca hace sufiente calor para impedirlo, ni suficiente frÃo para un buen helado.
Me ha llamado la atención ese toque rojo que aparece entre las patatas a la izquierda, ¿son lonjas de jamón, de tomate o quizá pimiento?
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Level:
Executive Chef
@soldamiani Son trozos de pimientos y también lleva zanahoria. Cuando hago un guiso, me gusta que la verdura sea un poco grande para que se note bien.
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Scoolinary Team
@cecu6669hotmail-com Me gusta esa decisión. Lo vuelve aún más atractivo. Gracias por aclarar
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