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Elena Pintado Paredes posted an update
Today for my saint’s day I made this 3 chocolate cake: a chocolate Genoese sponge cake base and three layers of mousse (54% dark chocolate, milk chocolate and white chocolate). I decorated with some 3 chocolate cereal balls and to give color, as a compi advised me in another photo, some strawberries.
I love the zenithal photo, especially for the message of the spatula.
I hope you like it.
Hoy por mi santo he hecho esta tarta de 3 chocolates: una base de bizocho genovés de chocolate y tres capas de mousse (chocolate negro al 54%, chocolate con leche y blanco). He decorado con unas bolitas de cereales de 3 chocolates y para darle color, como una compi me aconsejó en ota foto, unas fresas.
La foto cenital me encanta, sobre todo por el mensaje de la espátula.
Espero que os guste.
Translated from Spanish
Maloles Muñoz, kehel and 2 others5 Comments-
Your cake looks amazing!
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@judyrusselllive-com-au thank you!
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Level:
Scoolinary Team
¡Feliz cumpleaños, Elena! 🥳🎂 Qué regalo tan lindo el que te has hecho con esa tarta de tres chocolates, se ve espectacular. La combinación de mousses y el toque de fresas hacen que luzca aún más festiva y deliciosa.
Tus fotos están preciosas, especialmente la cenital con el mensaje en la espátula, transmite toda la alegrÃa del momento.
¡Gracias por compartir tu celebración con nosotros, que tengas un dÃa tan dulce y especial como tu tarta! 💖🍫🍓
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Level:
Sous Chef
This looks absolutely beautiful! The clean layers of mousse are so elegant, and the touch of strawberries gives it the perfect pop of color. The decoration with the chocolate cereal balls is simple yet refined, and that zenithal shot really highlights the balance and precision of your work. A wonderful way to celebrate your saint’s day. Bravo! 👏
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@lanamihajlovic thanks for your words!
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