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Maloles Muñoz posted an update
a year ago (edited)
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Executive Chef
Back home
Marriage of anchovies, anchovies in vinegar, olives and peppers.
If there are some wonderful vacuum-preserved skewers in the fridge and your body resists going back to normal? Serve it nice and enjoy without remorse😎
After a few days of absolute rest and disconnection by the beach, where I haven’t cooked anything, my body gets lazy and is still in “vacation mode”. I don’t know if it’s the almost 40ºC that we suffer daily, but I hardly feel like doing anything😅
And it’s not good to get used to the good stuff. After all, eating every day at table and tablecloth without having lifted a finger for it only happens on vacations.
Glad to be back here, I see you are in green mode😍.
Level:
Executive Chef
Vuelta a casa
Matrimonio de anchoas, boquerones en vinagre, aceitunas y pimiento.
Si en el frigo hay unos pinchos maravillosos conservados al vacío y tu cuerpo se resiste a volver a la normalidad… Sírvelo bonito y disfruta sin remordimientos😎
Después de unos dias de absoluto descanso y desconexión junto a la playa, donde no he cocinado nada, mi cuerpo se vuelve perezoso y sigue en “modo vacaciones”. No sé si serán los casi 40ºC que sufrimos a diario pero apenas me apetece hacer nada😅
Y es que no es bueno acostumbrarse a lo bueno. Al fin y al cabo, comer todos los dias a mesa y mantel sin que hayas movido un dedo para ello solo pasa en vacaciones.
Me alegra volver por aquí, veo que estáis en modo verde😍
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Beatriz Torija and 8 others13 Comments-
Hola!! Bienvenida de vuelta!! Ya se te echaba mucho de menos!!
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Level:
Executive Chef
@betzamedina Muchas gracias bonita ! Yo también os eché de menos ❤️
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Level:
Scoolinary Team
¡Oh sí! Nuestra Maloles está de vuelta, quiere decir que Maloleslandia está nuevamente aperturado. Estamos felices de verte otra vez activa en la comunidad
¡Y vaya regreso! Esos matrimonios de anchoa y boquerón con aceituna y pimiento no solo suenan deliciosos, sino que además te han quedado preciosos. El emplatado, los colores y la foto son de revista, de esas que te abren el apetito al instante. Me encanta cómo haces que algo tan sencillo se vea tan elegante y apetecible, incluso en modo “pereza post vacaciones”.
Pues te cuento que sí, estamos en modo verde y esperamos que pronto puedas unirte al reto, será maravillo contar con tu participación.
Un abrazo grande y bienvenida de nuevo ❤
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Level:
Executive Chef
@sussan_scoolinaryteam Ay Sussan, que no es bueno acostumbrar al cuerpo a no hacer nada 😂😂
Bueno, solo tuve que abrir y emplatar pero me apetecía poner alguna foto de mi llegada a casa.
Ahora intentando reorganizar todo .. entre ropas , maletas y la familia que están todos en el pueblo porque hoy empieza la feria mi casa es un entrar y salir de sobrinos que no me dejan parar 😅
A ver si poco a poco voy tomando el control 😉🤣🤣
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Level:
Executive Chef
Buen aperitivo amiga, que bueno que viniste jajajaaa
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Level:
Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Siii , ya en casa de nuevo ! Ahora tirando de frigo y cositas hechas jajajaja
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Scoolinary Team
¡Ay, me pasa igual que a ti! 😅 Me está costando horrores salir del modo vacaciones, pero ver lo que preparáis por aquí es tan grato que se me pasa la “bronca” enseguida. ¡Y con esos pinchos, aún más! ¡Qué gusto tenerte de vuelta, Lo!
¿Qué es lo más delicioso que probaste en tu viaje?
Yo me volví loca con la musaka y el queso feta.
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Level:
Executive Chef
@soldamiani Hola Sol!! Verdad que si?? El cuerpo se resiste después de vacaciones ajajajaja .
La musaka y el queso feta suena delicioso 🥰Yo probé muchos platos ricos y te diré que nada de carne ! Uno de los que me sorprendió fue Lomo de bacalao gratinado con alioli y salsa que estaba delicioso pero no tengo foto. También una ensaladilla de patatas y pulpo que nos encantó( creo que tengo foto..) y ya lo que me enamoró fue el Ice Coffe que preparaban en el hotel 🥰
Haré un post con él por si alguien lo quiere preparar 😉-
Level:
Scoolinary Team
@loles-mhotmail-com ¡Dale! Me encantaría verlo. Abracito
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Executive Chef
Pero qué pinchos más ricos!!! Bienvenida de vuelta!!
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Level:
Executive Chef
@beatriztorijagmail-com Se acabó lo bueno Beatriz ! Que bien hemos estado disfrutando de 26/28ºC ! Ahora con nuestros 40º tan ricamente en casa 😂😂
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Level:
Sous Chef
Sounds like the perfect “soft landing” back to reality… no stove, no sweat, just a plate that does all the work for you. If this is what “lazy mode” looks like, I’m all for it. 😎
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Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic Es bueno tener reservas buenas para esos dias en los que no apetece mover un dedo verdad ? 😉🤣🤣
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