-
Mercedes Minaya Palacios posted an update
a year ago (edited)
Level:
Executive Chef
Making pork gyozas, carrot, cabbage, spring onion, fresh cilantro all finely chopped.
Needless to say, they were all eaten,
Accompanied with some sauces, soy, kinchi, ponzu with yuzu, wasaby and oyster sauce.
Level:
Executive Chef
Haciendo gyozas de carne de cerdo, zanahoria, col, cebollita tierna, cilantro fresco todo ello muy picado.
Ni que decir tiene que se comieron todos,
Acompañados con unas salsas , de soja, kinchi, ponzu con yuzu, ,wasaby y salsa de ostras.
Translated from Spanish
Beatriz Torija, Antonio Salvador Moreno Carretero and 4 others9 Comments-
Level:
Scoolinary Team
La reina de los aperitivos y entrantes ahora nos trae estas delicias orientales. ¡Mercedes, todo se ve buenÃsimo!.
El sellado luce tentador y el relleno que combinaste cerdo, zanahoria, col, cebollita tierna, cilantro suena lleno de sabor y frescura. ¿Te animarÃas en otra ocasión a probar con camarones u otras proteÃnas para variar el relleno?.
1-
Level:
Executive Chef
@sussan_scoolinaryteam si Susan los relleno también de camarones
-
Level:
Scoolinary Team
@mercedesminayapalaciosgmail-com ¡Qué rico! Seguro los de camarones deben quedar deliciosos también. 😉
-
-
-
Level:
Executive Chef
Me encantan las gyozas. Yo les hago los rellenos más insólitos que me invento. Incluso dulce, por ejemplo, de dulce de leche o crema de chocolate y avellanas.
-
Level:
Scoolinary Team
@cecu6669hotmail-com Necesitamos ver fotos de ellas y de su interior. ¡Recuerda tomar una foto y compartirla que ahora no me puedo sacar la curiosidad!
1-
Level:
Executive Chef
@soldamiani. Esta semana tengo pensado hacer. Las mandaré. Y las de las croquetas también.
-
Level:
Scoolinary Team
-
-
-
-
Level:
Executive Chef
Qué maravilla, amiga. Tienen una pinta deliciosÃsima, no me extraña que volaran 😋😋
-
Level:
Scoolinary Team
Este es uno de los platos que probé por primera vez en los últimos meses y confieso que me resulta i-rre-sis-ti-ble. ¡Qué ganas de vivir en la misma ciudad, Mer! ¿Te resultó muy dificil lograr esa textura perfecta en la masa de la gyoza? ¿Dices que deberÃa animarme? Tú eres como mi gurú por aquà jajaja
-
