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Cristina Arche posted an update
Lu Rou Fan of the “Street Food Asiatica” course, it was very tasty, although because of the spices it contains; cinnamon, anise, bay leaf and orange. The taste, if it were not for the pork, reminds me more of the Middle East than of Taiwan.
Lu Rou Fan del curso “Street Food Asià tica”, ha quedado muy rico, aunque por las espécies que lleva; canela, anÃs, laurel y naranja. El sabor, si no fuera por el cerdo, me recuerdo más a oriente medio que a Taiwán.
Translated from Spanish
Judy Keegan, Isaac Mendoza Gonzalez and 2 others1 Comment-
Level:
Scoolinary Team
Gracias por mostrarnos el resultado del curso de Street Food Asiática.
Qué gusto ver tu Lu Rou Fan terminado y servido con tanto cariño. El guiso tiene un color profundo y brillante que invita a probarlo, y ese toque de arroz blanco lo equilibra visualmente. Es cierto que la combinación de especias puede llevarte a otros lugares del mundo, ¡la cocina tiene esas sorpresas sensoriales que nos cruzan fronteras!
Te animamos a seguir cocinando y explorando nuevos platos del curso. Lo estás haciendo genial, y nos encanta que compartas tu experiencia con la comunidad.
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