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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
Salmorejo with a touch of basil, and finished with basil oil. Here are two different presentations
Level:
Sous Chef
Salmorejo con un toque de albahaca, y terminado con aceite de albahaca. Aqui os dejo dos presentaciones diferentes
Translated from Spanish
Mercedes Delgado de Miguel, Judy Keegan and 7 others6 Comments-
Level:
Scoolinary Team
estefania, how good that salmorejo looks! 😍
That touch of basil must give it a delicious freshness, and the oil on top… no way! I like that you are encouraged to try different presentations.
A curiosity… did you use tomatoes from your parents’ harvest this time? Because they look spectacular.
Thanks for sharing.Level:
Scoolinary Team
¡Estefanía, qué buena pinta tiene ese salmorejo! 😍
Ese toque de albahaca le debe dar un frescor riquísimo, y el aceite por encima… ¡ni hablar! Me gusta que te animes a probar diferentes presentaciones.
Una curiosidad… ¿usaste tomates de la cosecha de tus padres esta vez? Porque tienen una pinta espectacular.
Gracias por compartirlo.
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Yes I used tomatoes from my father’s harvest, I don’t buy tomatoes anymore
Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Si use tomates de la cosecha de mi padre, yo ahora ya no compro tomates
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
So fresh and vibrant!
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Level:
Executive Chef
Wow! What a beautiful color, how tasty it must be!
Level:
Executive Chef
Guau!!! Qué color tan bonito, qué rico tiene que estar
1a year agoTranslated from Spanish
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Very nice colour
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Level:
Sous Chef
Qué buena pinta,me encanta la forma en que lo has presentado
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