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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
I am also taking Marc Fosh’s Mediterranean Cooking with Olive Oil course and I made an appetizer of marinated olives with feta cheese and Mediterranean herbs and it was a success. We loved it. I enjoyed making the appetizer. The good thing about all this is that my friends have gone away very happy with the desire to repeat,
Level:
Sous Chef
Tambien estoy haciendo el curso de Cocina Mediterranea con Aceite de Oliva de Marc Fosh y he realizado un aperitivo de Aceitunas marinadas con queso feta y hierbas mediterráneas y ha sido un exito. Nos ha encantado. He disfrutado realizando el aperitivo. Lo bueno de todo esto es que mis amigos se han ido supercontentos con ganas de volver a repetir,
Translated from Spanish
Mercedes Delgado de Miguel, Lana Mihajlović and 3 others5 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Gracias por mostrarnos el resultado de tu práctica en el curso de Cocina Mediterránea con Aceite de Oliva. Este aperitivo de aceitunas marinadas con queso feta y hierbas se ve espectacular: sencillo, aromático y lleno de sabor. ¡Y qué gusto saber que tus amigos quedaron tan encantados como tú! Eso es lo más bonito de cocinar: compartir y dejar huella en quienes nos rodean.
¿Hay alguna otra receta del curso que ya le tengas echado el ojo para probar? Me encanta este curso y estoy pensando que es perfecto para darle uso a las plantitas aromáticas que tienes.Una vez más gracias por compartir con la comunidad.❤
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Si le tengo el ojo echado a alguna receta.
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Level:
Executive Chef
Que rico.
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Level:
Executive Chef
Ese curso es fabuloso. También hice hace tiempo las aceitunas y quddan riquÃsimas… no me extraña que tus invitados quedaran encantados ☺️
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué alegrÃa saber que tu aperitivo fue un éxito! Este plato se ve delicioso. La combinación de ingredientes sencillos pero bien pensados, acompañada de una presentación limpia y cálida, transmite mucho más que sabor.
Y es que a veces no cocinamos solo para alimentar… sino para cuidar, agradecer y conectar. Cocinar para otros es una forma de decir: te tengo en cuenta, quiero que disfrutes, que te sientas bienvenido/a aquÃ. Y cuando quienes prueban tu plato se van felices, con ganas de repetir… ahà está la verdadera magia. 💫
¿Qué valoras más al cocinar para otras personas: sorprender, reconfortar o reunir?
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