Level: Scoolinary Team

Qué propuesta tan elegante y sabrosa: peras asadas con queso azul, nueces y un toque de miel… combinación ganadora sin duda.
La foto acompaña muy bien el plato: el encuadre es limpio, los colores están equilibrados y se percibe una atmósfera cálida que hace justicia al tipo de preparación. Lograste capturar esa mezcla de lo dulce, lo salado y lo crujiente que tanto nos gusta.
¿Probaste alguna vez infusionar la miel con romero o tomillo? Va perfecto con este tipo de combinación y puede sumar una capa de aroma muy interesante.
Gracias por compartirlo.❤

🤯🤕🧙‍♂️ tengo que probarlo

Level: Executive Chef

Es una combinación indalible… ¡qué ricas!!!

Level: Sous Chef

Roasted pears and blue cheese are a match made in culinary heaven 😊