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Maloles Muñoz posted an update
a year ago (edited)
Level:
Executive Chef
They have finally arrived ! Everything I need for the thickener I need. I had no idea this existed. Of course there is no doubt that the courses discover us something new every day.
The Italian Artisan Gelato course by Sergio Dondoli has me completely hooked 😍.
Level:
Executive Chef
Por fin han llegado ! Todo lo necesario para el espesante que necesito. No tenía ni idea que esto existia. Desde luego no hay duda que los cursos nos descubren algo nuevo cada día.
El curso Helados Artesanos Italianos de Sergio Dondoli me tiene completamente enganchada 😍
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Mercedes Delgado de Miguel and 5 others8 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Qué ilusión ver esos ingredientes en tu cocina. La goma guar y la fibra cítrica son aliados increíbles para lograr una textura estable y cremosa, especialmente en preparaciones sin huevo.
Ya quiero ver tu resultado del curso.😍
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Level:
Executive Chef
@undefined Pues no conocia esto Sussan y creo que hacer el espesante con ingredientes naturales es estupendo. Quiero empezar mañana si me encuentro bien porque hoy he estado algo indispuesta. A ver que tal, porque tengo muchas ganas de probar esos helados artesanos❤
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Level:
Scoolinary Team
@loles-mhotmail-com ¡Qué bien, Maloles! 😊 Me alegra mucho que te haya gustado la idea del espesante natural. Lo mejor es que además de ser más saludable, ¡el resultado queda riquísimo!
Ojalá mañana te encuentres mejor ❤️, cuídate mucho y sin prisas. Cuando te sientas mejor, aquí estaremos para que disfrutes de esos helados artesanos que seguro te van a encantar. ¡Ya nos contarás!
1-
Level:
Executive Chef
@sussan_scoolinaryteam Sii, hoy ya estoy algo mejor y empecé con todo el proceso. Irás viendo resultados , ahora mismo acabo de probar y está riquísimo pero aún tiene que estar más en el congelador.
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Level:
Executive Chef
Toma ya!! Campeona veremos el resultado enseguida, con lo que eres, será pura maravilla
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Level:
Executive Chef
@undefined Me conformo con que salga bien. Mañana veremos que tal 😉
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Level:
Sous Chef
Deseando ver los ricos helados que harás
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Level:
Executive Chef
@undefined Yo también lo estoy deseando 🤣
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