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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
I’m doing courses but I’m not putting into practice much what I’ve learned for lack of time, so today I made the roast chicken with fine herbs from the course of Ignacio Barrios which I recommend if you have not done it. We really liked the taste, even my children with how delicate they are when it comes to eating, have really enjoyed eating the chicken. It is not well presented because I have not had time to put it in any dish or anything.
Level:
Sous Chef
Voy haciendo cursos pero no voy poniendo en practica mucho lo aprendido por falta de tiempo, asi que hoy he hecho el el Pollo asado a las finas hierbas del curso de Ignacio Barrios el cual os recomiendo si no lo habeis hecho. Nos ha gustado mucho el sabor,incluso mis hijos con lo delicados que son a la hora de comer, han disfrutado mucho comiendo el pollo. No esta bien presentado porque no me ha dado tiempo de ponerlo en ninguna fuente ni nada.
Translated from Spanish
Beatriz Torija, Lana Mihajlović and 3 others5 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué bien, EstefanÃa! Me alegra mucho que hayas encontrado un momento para poner en práctica lo aprendido en el curso de Ignacio Barrios. Qué bonito saber que hasta tus hijos disfrutaron el sabor, sobre todo siendo exigentes con la comida.
A veces no da tiempo de montar con calma, ¡pero lo importante es que te animaste a cocinarlo! ¿Qué mezcla de hierbas usaste para esta versión? El aroma debe haber sido espectacular en casa.
Un pequeño tip para la próxima: si no hay tiempo de presentar en una fuente, una ramita de romero o unas rodajas de limón al lado pueden dar un toque visual rápido sin complicarte y si lo deseas o crees conveniente para una próxima oportunidad podrÃas darle unos minutos más de cocción para que se ve un poquito más dorado.😊
Sigue asÃ, que cada preparación es una oportunidad de crecer. Nos encanta ver tus avances y resultado del curso.❤️
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam Gracias por ese consejo lo tendre en cuenta, use las mismas hierbas que ponia en la receta
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Level:
Sous Chef
Roast chicken with fine herbs is such a comforting classic. And don’t worry about presentation, flavor always comes first! The fact that even your kids enjoyed it says a lot about how tasty it must have been!
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué delicia, Estefi!
Me encanta que a pesar de estar a mil, siempre te haces un ratito para subir fotos de lo que preparas.¿Esto serÃa un efecto rebote de la #chickenfluencer @beatriztorijagmail-com ?😅
1-
Level:
Executive Chef
@soldamiani el curso de asados al horno es fantástico… y sÃ, me encanta que la mecha del pollo asado siga encendida 🥰🥰🥰
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