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Sol Damiani posted an update
a year ago (edited)
Level:
Scoolinary Team
💥 New course: Plated Desserts with Chocolate 💥 Balance sweetness, color, height and temperature… while the chocolate behaves as it should.
This course is for those who are not afraid of the technical challenge and seek to turn each dessert into a unique piece. 🔬 Creativity, technique and control – ready to play for real?
Level:
Scoolinary Team
💥 Nuevo curso: Postres Emplatados con Chocolate 💥 Equilibrar dulzor, color, altura y temperatura… mientras el chocolate se comporta como debe.
Este curso es para quienes no temen al reto técnico y buscan convertir cada postre en una pieza única. 🔬 Creatividad, técnica y control. ¿Listos para jugar en serio?
Versión en inglés aquÃ.
Translated from Spanish
