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Mercedes Minaya Palacios posted an update
Level:
Executive Chef
Saturday appetizer
BLACK PUDDING ON PIQUILLO PEPPERS.
mini toast caramelized peppers with garlic chips, baked Sotopalacios black pudding and topped with crispy onion
Level:
Executive Chef
Aperitivo de sábado
MORCILLA SOBRE PIMIENTO DEL PIQUILLO.
mini tosta pimientos caramelizadas con chips de ajos, morcilla de Sotopalacios al horno y coronada con crujiente de cebolla
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Nadia sarah Benali and 5 others4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
thank you for sharing your preparation. How did you feel the combination of black pudding and garlic complemented each other, or did one stand out more than the other?
Level:
Scoolinary Team
¡Mercedes,qué rico se ve!, gracias por compartir tu preparación. ¿Cómo sentiste la combinación de la morcilla con el ajo, lograron complementarse o uno destacó más que el otro?
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Stagier
They look fantastic ❤️❤️❤️
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Level:
Executive Chef
Qué buenos ! Me los guardo con tu permiso que seguro nos van a gustar😍
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Level:
Sous Chef
That Saturday appetizer sounds incredible! Such a perfect blend of bold and sweet!
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