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Daniela Duran posted an update
a year ago (edited)
Mini orange pudding we are finishing the Barbie Saga
Mini budin de naranja estamos terminando la Saga Barbie
Translated from Spanish
Lana Mihajlović, Michelle Rodríguez and 8 others11 Comments-
Level:
Scoolinary Team
what a nice presentation.
I like the container you used, it’s perfect for a mini presentation. And I also loved your photo, very nice. do you put any topping or cream to decorate them? Thanks for sharing.❤️
Level:
Scoolinary Team
¡Que linda presentación!.
Me gusta el contenedor que usaste, es perfecto para una mini presentación. Y también me encantó tu foto,muy bonita . ¿Les pones algún topping o crema mangueada para decorar? . Gracias por compartirlo.❤️
1a year agoTranslated from Spanish
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i bathed these mini puddings in a syrup of water, sugar and a teaspoon of intense orange marmalade
@undefined a estos mini budincitos los bañe en almibar de agua , azucar y una cucharadita de mermelada intensa de naranja
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
what was the most challenging thing for you in developing this mini piece – the texture, the flavor, the baking? Great corollary to the Barbie Saga (it started with a gorgeous cake that won a Scoolistar, right?)
I love seeing how you combine technique and aesthetics with such finesse.Level:
Scoolinary Team
¿Qué fue lo más desafiante para ti al desarrollar esta mini pieza? ¿La textura, el sabor, el horneado? Gran corolario de la Saga Barbie (comenzó con una magnífica torta que ganó una Scoolistar, ¿verdad?)
Me encanta ver cómo combinás técnica y estética con tanta delicadeza.
1a year agoTranslated from Spanish
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@undefined I had to see how much mixture I had to put in it, you saw that it has to go up to 3/4, otherwise it rises too much and it doesn’t look good ! The time I was regulating it but with 15 minutes is enough. Yes, the Barbie saga is over! That divine cake will go down in Barbie Cake history.
@undefined tenia que ver que cantidad de mezcla tenia que ponerle viste que tiene que ir hasta 3/4 sino se levanta mucho y no queda bien ! El tiempo lo fui regulando pero con 15 minutitos es suficiente. Si la saga Barbie termino! Esa torta divina quedo para la historia Barbie Cake cariños.
a year agoTranslated from Spanish
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1a year agoTranslated from Spanish
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@Sol Damiani 🤣🤣 Perfect.
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Very nice presentation
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That is amazing. ❤️
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Level:
Executive Chef
Super nice in that mini version!!!
Level:
Executive Chef
Super bonito en esa versión mini!!
a year agoTranslated from Spanish
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They were nice
Quedaron lindos
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
Mini orange puddings and the Barbie Saga… now that’s a sweet ending! 🍊🎀 The perfect treat to wrap up a fabulous journey in style.
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