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Beatriz Torija posted an update
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Executive Chef
The weather forecast is predicting rain again in the area where I live for the next few days… so, as soon as a ray of sunshine comes out… I try to take advantage of it. To have an aperitif in the sun or lunch. A glass of wine and a light salad of tomato, burrata, black olives and basil. And a good extra virgin olive oil, of course 😎.
Level:
Executive Chef
La previsión meteorológica vuelve a dar lluvias por la zona en la que vivo los próximos dÃas… asà que, en cuanto sale un rayito de sol… intento aprovecharlo. Para tomar un aperito al sol o la comida. Una copa de vino y una ensalada ligera de tomate, burrata, aceitunas negras y albahaca. Y un buen aceite de oliva virgen extra, claro 😎
Translated from Spanish
Michelle RodrÃguez, Mercedes Minaya Palacios and 7 others20 Comments-
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Sous Chef
Burrata and tomatoes are a match made in heaven, especially with good olive oil. Hope you get more sunny breaks to enjoy moments like this! 🌞
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Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic when we have a lot of sunny days, we don’t take advantage of them as much. This year, since it’s raining a lot, as soon as a sunny day appears, we rush out to set up a table, some chairs and a yummy snack 🤣🤣🤣🤣
Level:
Executive Chef
@lanamihajlovic cuando tenemos muchos dÃas de sol, no los aprovechamos tanto. Este año, como está lloviendo mucho, en cuanto aparece un dÃa soleado, salimos corriendo para colocar una mesa, unas sillas y un aperitivo rico 🤣🤣🤣
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
@Beatriz Torija Same here 😂 We also have a lot of rain these days, it even got cold. I’m wrapped all day today in a blanket. 🥶 They also announced another cold weather for the weekend. 🤧
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Level:
Executive Chef
@undefined same here, it’s not warm enough ðŸ˜
Level:
Executive Chef
@undefined igual aquÃ, no termina de llegar el calorcito 😭
1a year agoTranslated from Spanish
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I relaxed just looking at it! How ideal it would be to spend the afternoon like this!
Me relajé de solo ver!! Que ideal serÃa pasar la tarde asÃ!!
1a year agoTranslated from Spanish
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Executive Chef
@betzamedina luego tuve que volver al trabajo, pero al menos ese ratito de la comida, fue ❤️
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Executive Chef
I see no better plan than to sit at that table and enjoy. Take advantage of the sunshine as long as it doesn’t rain!
Level:
Executive Chef
No veo mejor plan que sentarse en esa mesa y disfrutar. Aprovecha el solecito mientras no llueva!!
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
@loles-mhotmail-com si, porque creo que es flor de un dÃa. Hoy vuelven a dar lluvias
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Executive Chef
@undefined Pues aqui ahora mismo ( son las 2.10 am) está cayendo la del pulpo!! Y no ponÃa agua hasta mañana por la tarde..Mis sombrillas, todas sin la funda y mira que he pensado: por la mañana las pongo.. Espero que sea agua limpia…
El tiempo está loco😂
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Executive Chef
@loles-mhotmail-com esa es la mejor definición del tiempo este año: está loco. Por aquà llueve también ya 🌧🌧
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Scoolinary Team
Yo soy igual, veo rayito de sol y aprovecho para preparar algo rico. 😌
Tu ensalada tiene pinta de ser una delicia, fresca y llena de sabor y me gusta cómo aprovechaste este momento tan agradable, con copa de vino incluida ¡asà da gusto!. La burrata con tomate y aceitunas es una mezcla que nunca falla.
¿Sueles acompañarla con algún pan especial o la prefieres asà más ligera?.
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Level:
Executive Chef
@sussan_scoolinaryteam la ensalada en sà la como tal cual, sin pan. Pero me gusta tener algún pan rico… para hacer algún barquito en el aceite de oliva cuando se ha acabado lo demás 🤦🏻♀️ un pan blanco con miga, tipo candeal, es perfecto. Puede que no sea lo mejor para la dieta, poro la vida es demasiado corta como para no mojar pan en el aceite 🤣🤣🤣🤣
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Level:
Scoolinary Team
@undefined ¡Totalmente de acuerdo, Beatriz! Mojar pan en el aceite de oliva es uno de esos pequeños placeres que hacen la vida más rica. El pan tipo candeal suena perfecto para eso… ¡ya me lo estoy imaginando! A veces esos detalles simples son los que más se disfrutan.❤️
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Executive Chef
Tomates y burrata, ¿hay mejor combinación?
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Executive Chef
@cecu6669hotmail-com jejeje, sÃ, lo mismo pero con un poco de albahaca 🥰
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Los pequeños placeres de la vida, que nos recargan las pilas. Qué maravilla!!
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Scoolinary Team
¡Bocatto di cardinale! 🤌✨
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Executive Chef
@undefined ya lo creo 🤤🤤
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Executive Chef
A mi también me encanta comer en el porche , me da mucha vida
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Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com pequeños placeres 🥰
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