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Maloles Muñoz posted an update
11 months ago (edited)
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Executive Chef
Dúo campestre
Huevos fritos con ajos porros silvestres a la plancha. Hay algo mas sencillo y con más sabor?
Los ajos porros son perfectos compañeros para unos huevos fritos, no hace falta mas para disfrutar 😉
A vosotros, como os gustan los huevos fritos? Con puntillita, sin ella, más hechos o menos ?
Betza Medina, Ksenia Vadaturskaia and 5 others11 Comments-
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Scoolinary Team
A mí me gustan los huevos fritos tal y como los presentaste. Con el centro líquido y los bordes súper doraditos, bien chunchys. Y me encanta acompañarlo con pan de masa madre tostadito.😍 Es como un ritual ,corto un pedacito de pan remojo en la yema y pa dentro.
¡Ya se me antojo!. Gracias Maloles por compartirlo.❤️
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Executive Chef
@undefined Entonces eres de la mias. Mojar pan en la yema es uno de los placeres de la vida❤
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Sous Chef
Country duo at its finest! That smoky, fragrant garlic must pair beautifully with the richness of the yolk. 🤤
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Executive Chef
@lanamihajlovic Siii, es de lo mejorcito que podemos comer😍
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Level:
Sous Chef
Lo mejor del mundo son un par de huevos fritos
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Executive Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com Desde luego que siiii
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Scoolinary Team
¡Así tal cual es como me gustan! Con esa clara rizada, llena de textura y ese dorado crujiente en los bordes… ¡imposible resistirse! 😍 Y esos ajos porros silvestres, marcaditos justo como deben. Yo suelo acompañarlos con patatas fritas —acá en Buenos Aires les decimos “a caballo” cuando van servidos arriba. ¡Una combinación simple pero gloriosa! ¿Alguna vez los probaste así?
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Executive Chef
@soldamiani Con patatas fritas estan de locura! Claro que si, pero ahora me entero que les llamas ” a caballo” , que curioso e inspirador nombre😍
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Level:
Executive Chef
Hay algo mejor que unos huevos fritos??? 😋😋😋 Me encantan tal cual los has hecho, con la yema cremosa y puntillita 😇
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Executive Chef
@beatriztorijagmail-com La vida no seria la misma sin unos huevos fritos 😊🙌
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