My first Baklawa!

Level: Scoolinary Team

we welcome you to the Scoolinary community 🎉 🎉.

Your baklava looks great and the brightness of the syrup is perfect and stands out a lot, the sprinkled pistachio gives it a super appetizing touch. It gives the feeling that it is crispy on the outside and juicy on the inside, just as it should be.

Tell us, did you prepare the phyllo dough from scratch? And if so, could you tell us a little bit about the process of making the phyllo dough? Achieving such a thin and delicate dough has its difficulties but the result is incredible. 🙌🏻

One tip I can give you, if you haven’t already, is to let the baklava rest a little before cutting it all the way through. That helps the flavors settle and makes it easier to serve without it falling apart. You’re on the right track.

Thanks for sharing it with the community.❤️

Level: Sous Chef

How exciting, your first Baklawa! 😍🎉 The layers, the sweetness, the crunch – I bet it’s a delicious masterpiece! I’m sure the flavors are on point, and I can just imagine how that syrupy goodness pairs perfectly with the nuts. 🥰🍯Congratulations on this baking milestone! 🙌

Level: Scoolinary Team

¡Bienvenida a la Comunidad. Mirian! 🎉
Y qué manera de presentarte… ¡con tu primer Baklawa! 😍 Esa capita de masa filo dorada y crujiente se ve absolutamente espectacular, y el toque de pistacho por encima es pura tentación.
¿Puedo confesar algo? Yo soy del team “con un poquito más de almíbar” 😅 Pero este tiene toda la pinta de estar en su punto justo. ¡Felicitaciones por este logro repostero y ojalá sea el primero de muchos dulces más! 🍯🥮
¿Ya sabes cuál será el próximo desafío? 😉
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¡Abrazo! Esperamos verte seguido por aquí🙌