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      Edgar_GR posted an update

      a year ago

      Grilled fish with cabbage and potatoes in sauce. I would recommend a little bacon/bacon to give it that spectacular contrast.

      Still very easy and healthy dish. ✌️

      Translated from Spanish
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      Valentina Gurau, Mercedes Delgado de Miguel and 4 others
      2 Comments
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Me gusta ese equilibrio entre lo ligero del pescado con col y patata, y la idea traviesa de sumarle bacon o panceta para darle chispa. ¡Ese toque crujiente podría ser el plot twist de la receta!

        ¿Has probado alguna vez hacer la salsa con yogur o mostaza para darle un giro distinto? O incluso ¿algún toque cítrico como ralladura de limón? Tiene pinta de ser una base que admite un montón de versiones.

        Gracias por compartirlo con la comunidad.☺️

        • Level: favicon spaced Scoolinary Team

          ¡Me has abierto el apetito! 🤤 Y es que pocas cosas me parecen tan maravillosas como un pescado bien cocido, calentito y acompañado de una buena salsa que abrace cada bocado.

          La idea de sumar un poco de bacon o panceta para darle contraste suena espectacular —ese toque ahumado y salado puede llevarlo a otro nivel sin perder lo saludable 💥🐟

          Gracias por compartir esta combinación tan simple y sabrosa. ¡Queremos más platos así! ✨

          ¿Vas a presentarte al #PlatingChallenge, Edgar?

          Te enteras de todo aquí:

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