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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
Yesterday I made roasted peppers and today I have finished preparing them and I have decided to put them in olive oil with garlic to see how they turn out. I’m going to wait for them to macerate a little bit so I can use them in toasts, in salads.
Level:
Sous Chef
Ayer hice pimientos asados y hoy los he terminado de preparar he decidido meterlos en aceite de oliva con ajos haber que tal salen. Voy a esperar a que maceren un poco para poder utilizarlos en tostas, en ensalada.
Translated from Spanish
Carolina Alvarez Santín, Mercedes Delgado de Miguel and 6 others5 Comments-
Level:
Scoolinary Team
Roasted peppers in olive oil with garlic sound delicious, I’m sure the oil will absorb all that flavor and will be great for toasts and salads.
Also, that maceration will give it a unique touch, have you tried to do something similar with other ingredients such as herbs or spices? I’m sure they will be amazing! 🙌🏻
Level:
Scoolinary Team
Los pimientos asados en aceite de oliva con ajo suenan deliciosos, seguro que el aceite va a absorber todo ese sabor y quedarán geniales para las tostas y ensaladas.
Además, esa maceración va a darle un toque único, ¿has probado ya a hacer algo similar con otros ingredientes como hierbas o especias? ¡Estoy segura de que van a quedar increíbles! 🙌🏻
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
@undefined No aun no estos son los primeros pero si el resultado es bueno probare a hacerlos con algunas hierbas aromaticas que tengo de cosecha propia
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com ¡Qué maravilla que tengas hierbas aromáticas de tu propia cosecha! Seguro que con ese toque personal van a quedar aún más espectaculares. Me encanta que estés experimentando, seguro que el resultado será increíble.❤️
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Level:
Sous Chef
Sounds divine! Roasted peppers are a hit on their own, but when you let them mingle with olive oil and garlic… that’s pure art. I can’t wait to see which salad they’ll end up in — or even better, on some crispy toast! ☺️
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Level:
Executive Chef
Será un lujazo comer esos pimientos 😍
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