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Sónia Maria Rodrigues Quintela posted an update
ola vou vou partilhar convosco uns bolinhos que sao portugueses da cidade de cascais .como o seu proprio nome indica são umas areias de cascais ,um biscoito muito simples mas ao mesmo tempo muito rico
ola vou partilhar convosco uns bolinhos que sao portugueses da cidade de cascais .como o seu proprio nome indica são umas areias de cascais ,um biscoito muito simples mas ao mesmo tempo muito rico
Translated from Spanish
Ksenia Vadaturskaia, Lana Mihajlović and 3 others5 Comments-
Level:
Sous Chef
These Portuguese cookies from Cascais sound absolutely delightful! 🇵🇹✨ “Cascais sands” is such a poetic name—it already evokes images of sunny coastlines and soft, buttery textures. Sometimes the simplest cookies are the most memorable, and I’m sure these are full of charm and flavor.
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@lanamihajlovic obrigada pela apreciação
@lanamihajlovic obrigada pela apreciação
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
How beautiful those areias de Cascais turned out! Getting that crunchy texture on the outside and so delicate on the inside is not as easy as it seems, so congratulations!
I see several versions, some with a more intense browning and others powdered with sugar… Did you try different baking times or are they traditional variations of the recipe?
Thanks for sharing! ❤️Level:
Scoolinary Team
Que lindas ficaram essas areias de Cascais! Conseguir essa textura crocante por fora e tão delicada por dentro não é tão fácil quanto parece, então parabéns!
Vejo várias versões, algumas com um dourado mais intenso e outras polvilhadas com açúcar… Você testou diferentes tempos de forno ou são variações tradicionais da receita?
Obrigado por compartilhar!❤️
a year agoTranslated from Spanish
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@undefined hoje em dia fazem muitas variaçoes ao original ha de matcha ,laranja ,limao,cafe,chocolate enfim imensas . custou me um pouco ver receitas bem tradicionais receberem tantas inovaçoes ou melhor recriaçoes mas neste momento ja vou fazendo tambem muitas .
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Level:
Scoolinary Team
Que maravilha, obrigado por partilhar estas Areias de Cascais! 🇵🇹✨ Às vezes, são os biscoitos mais simples que trazem mais sabor e memória. Estamos curiosos: usaste alguma receita tradicional da tua família ou foste adaptando?
¡Qué maravilla, gracias por compartir estas Areias de Cascais! 🇵🇹✨ A veces, las galletas más sencillas son las que más sabor y recuerdos traen. Nos da curiosidad: ¿usaste una receta tradicional familiar o la adaptaste tú?
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