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lianxuezhu posted an update
Satisfying glutinous rice balls .
I use steamed glutinous rice balls to evenly wrap the prepared matcha filling and chocolate filling, and then sprinkle coconut and chocolate powder on the outside respectively. The delicious tea snack is now ready.
Satisfactorias bolas de arroz glutinoso .
Utilizo bolas de arroz glutinoso al vapor para envolver uniformemente el relleno de matcha preparado y el relleno de chocolate, y luego espolvoreo coco y chocolate en polvo en el exterior respectivamente. La deliciosa merienda del té ya está lista.
Translated from Spanish
Rohitha Sirsens, Mercedes Delgado de Miguel and 3 others2 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué buen trabajo con estas bolitas de arroz glutinosa!
Se nota que lograste envolver bien el relleno sin que se escape, y eso no es tan fácil como parece. ¿Cómo hiciste para que la masa quedara tan pareja y uniforme?
El contraste de colores entre el coco y el chocolate en polvo hace que cada una tenga su propia personalidad, pero si quisieras darles un plus en la presentación, podrÃas probar colocarlas en un plato oscuro o tipo granito para resaltar las texturas. ¡Seguro fueron un éxito con el té! 🙌🏻
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Level:
Sous Chef
The combination of matcha and chocolate filling sounds absolutely delightful, and the coconut and chocolate powder coatings must add the perfect touch. What a wonderful tea snack!
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