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Diana Vinces posted an update
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Stagier
I’m one of those people who enjoy a good soup 🍜especially when the cold starts to creep in. Lately I’ve been super hooked on Colombian sancocho at home, so I decided to pay a little homage to it and take a picture.
Not the best light, as it was raining cats and dogs. but the intention is to share one of my favorite dishes with you. 🤗
Level:
Stagier
Soy de esas personas que disfrutan una buena sopa 🍜especialmente cuando el frío empieza a asomarse. Últimamente he estado súper enganchada con el sancocho colombiano en casa, así que decidí hacerle un pequeño homenaje y sacarle una foto.
No es la mejor luz, ya que llovia a mares. pero la intención es compartir uno de mis platos favoritos con ustedes. 🤗
Translated from Spanish
Valentina Gurau, Ksenia Vadaturskaia and 5 others11 Comments-
I can almost taste it! How appetizing it looks! 👏🏻👏🏻
Casi puedo saborearlo! Qué apetitoso se ve! 👏🏻👏🏻
2a year agoTranslated from Spanish
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Stagier
@carolsan29hotmail-com gracias!
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Level:
Scoolinary Team
¡@carolsan29hotmail-com me pasa lo mismo! ¡Ese caldo HABLA, señor juez!
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Level:
Scoolinary Team
Diana, that sancocho has all the appearance of embracing the soul on a rainy day.
What a good choice to pay tribute to it, because making a good sancocho is not only a matter of ingredients, but of patience and love.
I can see that the broth has that golden hue that promises a well-worked background flavor.
great job! And thanks for sharing with the community.♥️
Level:
Scoolinary Team
Diana,ese sancocho tiene toda la pinta de abrazar el alma en un día de lluvia.
Qué buena elección para rendirle homenaje, porque hacer un buen sancocho no es solo cuestión de ingredientes, sino de paciencia y cariño.
Veo que el caldo quedó con ese tono dorado que promete sabor de fondo bien trabajado.
¡Gran trabajo! Y gracias por compartir con la comunidad.♥️
1a year agoTranslated from Spanish
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Sous Chef
It looks very good
Level:
Sous Chef
Tiene muy buena pinta
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
Nothing warms the soul like a good bowl of sancocho! 🍜✨ Rain or shine, this dish brings pure comfort. Love the homage—food always tastes better when made with passion! 💛🔥
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a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
I did not know this dish Diana. It looks very appetizing and comforting for these rainy and cold days. I find the photo very nice despite not having the light that you like. Thanks for sharing 😍
Level:
Executive Chef
No conocía este plato Diana. Se ve muy apetecible y reconfortante para estos dias lluviosos y fríos. La foto me parece muy bonita a pesar de no tener la luz que a ti te gusta. Gracias por compartir 😍
1a year agoTranslated from Spanish
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Stagier
@loles-mhotmail-com gracoas guapa!
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Executive Chef
What a good look!!!
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Executive Chef
Qué buen aspecto!!!
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
¡Y qué gran homenaje le has hecho! 🌧️🍜 Ese sancocho colombiano tiene pinta de calentar cuerpo y alma, ¡incluso a través de la pantalla! La luz natural “ideal” puede faltar, pero el cariño en el plato lo ilumina todo. 💛
¿Qué combinación de ingredientes usaste? Porque cada casa y cada región tiene su toque especial, y ahí está la magia del sancocho: en su diversidad y en su poder de reunir.
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