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Argentina Silva Rodríguez posted an update
My first cookies, recipe by chef Anna Gordon, divine with that dance between sweet and savory.
Chocolate chip cookies
Butter, flour, brown sugar, lots of chocolate chips, salt flakes and much more….
Amateur
#CookieChallenge
Mis primeras cookies, receta de la chef Anna Gordon, divinas con ese baile entre lo dulce y lo salado.
Cookies de chispas de chocolate
Mantequilla, harina, azúcar moreno, muchas chispas de chocolate, sal en escamas y mucho más…
Amateur
#CookieChallenge
Translated from SpanishEstefania Lozano Ragel, Mercedes Minaya Palacios and 4 others7 Comments-
Level:
Sous Chef
Yummy
Level:Sous Chef
Qué ricas
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@Mercedes Delgado de Miguel muchas gracias Mercedes 😘
1
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Level:
Scoolinary Team
that’s how you start and that’s how you fall in love with baking! 💃🍪 Welcome to the Scoolinary Community and to our Challenge, Argentina! 🎉
That play between the sweetness of the sprinkles and the salt flakes is a winning combination. How did you feel about the final texture?
Level:Scoolinary Team
¡Así se empieza y así se enamora una de la pastelería! 💃🍪 ¡Bienvenida a la Comunidad de Scoolinary y a nuestro Reto, Argentina! 🎉
Ese juego entre lo dulce de las chispas y la sal en escamas es una combinación ganadora. ¿Cómo te sentiste con la textura final?
1-
@Sol Damiani muchas gracias Sol, me encantó la textura, tierna en el centro más crujiente en los bordes, le encantó a todos 😘
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Level:
Scoolinary Team
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Level:
Scoolinary Team
these cookies look amazing! That touch of salt flakes sure enhances the flavor of the chocolate, how was the balance between sweet and salty?
I wanted to ask you a little bit about your experience with us, what specific techniques have you learned in Scoolinary that you didn’t master before.
Thank you very much for joining the challenge.♥️
Level:Scoolinary Team
¡Estas cookies tienen una pinta increíble! Ese toque de sal en escamas seguro que potencia el sabor del chocolate, ¿qué tal quedó el balance entre lo dulce y lo salado?.
Quería preguntarte un poquito sobre tu experiencia con nosotros, ¿Qué técnicas específicas has aprendido en Scoolinary que antes no dominabas?.
Muchas gracias por unirte al reto.♥️
1-
@Sussan Estela Olaya hola Sussan, soy relativamente nueva en Scoolinary, aún así ya voy aprendiendo nuevas técnicas, probé con la coliflor en escabeche, también algunas recetas de panadería que no subí aún porque no controlaba lo de subir las fotos, me está gustando este curso porque tiene de todo y desde lo básico a lo más elaborado, muchas gracias 😊
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