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Mercedes Delgado de Miguel posted an update
a year ago (edited)
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Sous Chef
Croquetile experiments. Trying new flavor combinations using what I have at home.
Level:
Sous Chef
Experimentos croquetiles . Probando nuevas combinaciones de sabores aprovechando lo que tengo en casa.
La foto de la izquierda es masa de croquetas de morcilla, dulce de membrillo y nueces.
La foto de la derecha es masa de croquetas de Té Negro con cardamomo y Canela, calabaza asada y naranja confitada.
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Beatriz Torija, Cristina Arche and 7 others14 Comments-
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Scoolinary Team
that’s getting the most out of your pantry! Mixtures like this always result in great discoveries. Have any of these combinations been an unexpected find?
I’m sure the croquettes will be creamy inside and full of flavor. ♥️
Level:
Scoolinary Team
¡Eso es sacarle el máximo provecho a la despensa! Mezclas así siempre terminan en grandes descubrimientos. ¿Alguna de estas combinaciones ha sido un hallazgo inesperado?.
Estoy segura que las croquetas van a quedar con un interior bien cremoso y lleno de sabor. ♥️
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam pues las 2 me han sorprendido. Cuando las termine habrá que ver el resultado final. Quizás han quedado más equilibradas las de morcilla. En las otras creo que la naranja confitada toma protagonismo.
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Level:
Executive Chef
May I know what the experiment is?
You have me on alert
Level:
Executive Chef
Se puede saber cuál es el experimento?
Me tienes en alerta
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
@mercedesminayapalaciosgmail-com La foto de la izquierda es masa de croquetas de morcilla, dulce de membrillo y nueces.
La foto de la derecha es masa de croquetas de Té Negro con cardamomo y Canela, calabaza asada y naranja confitada.
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Level:
Executive Chef
What a mix🧐 ! I can’t wait for you to tell us how those croquettes taste so special😉.
Level:
Executive Chef
Menudas mezclas🧐 ! Deseando estoy que nos cuentes como saben esas croquetas tan especiales😉
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Sous Chef
@Maloles Muñoz la bechamel está rica, a ver qué tal el resultado final
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Excelentes ideas! Aseguro que quedarán espectaculares!
2-
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Sous Chef
@Jorge Sainz muchas gracias Jorge, ya os contaré
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Scoolinary Team
¡Qué nivel de osada nuestra querida Mercedes! ¡A innovar se ha dicho! Tengo muchas ganas de que nos cuentes qué tal quedan. ¡Felicitaciones!
1-
Level:
Sous Chef
@Sol Damiani muchas gracias Sol,ya os contaré
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Executive Chef
Cómo me intrigan las de té… ¡ya nos contarás qué tal!!
2-
Level:
Sous Chef
@Beatriz Torija eso está hecho
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Scoolinary Team
Cuanta creatividad Mercedes!! Te aplaudo!
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Level:
Sous Chef
@Mili Martinez Mosquera muchas gracias Mili
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