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Estefania Lozano Ragel posted an update
Level:
Sous Chef
Good morning I have been wanting to macerate mozzarella balls with cherry tomatoes for days, today I have been able to do it and here I leave you how it turned out.
I put a jar of mozzarella balls, a few cherry tomatoes, I chopped two garlic, I added half a teaspoon of oregano, half a teaspoon of rosemary and thyme, 8 basil leaves, a large spoonful of parsley, I added half a teaspoon of red bell pepper flakes and I have covered a little with olive oil,
Here is a photo of how it turned out.
Level:
Sous Chef
Buenos dias llevo dias queriendo macerar bolitas de mozzarella con tomates cherrys, hoy he podido hacerlo y aqui os dejo como ha quedado.
He puesto un bote de bolitas de mozzarella, unos cuantos tomates cherrys, le he picado dos ajitos, he añadido media cucharadita de oregano, media de romero y tomillo, 8 hojas de albahaca, una cucharada grande de perejil, le he añadido media cucharadita de hojuelas de pimiento rojo y lo he cubierto un poco con aceite de oliva,
Aqui os dejo una foto de como ha quedado.
Translated from Spanish
Beatriz Piedras, Maloles Muñoz and 7 others8 Comments-
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Sous Chef
Qué ricos. Me lo apunto para probarlo.
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Scoolinary Team
¡Esto promete! La combinación de mozzarella, tomates y ese toque de ajo y especias seguro le da un sabor increÃble. ¿Cuánto tiempo planeas dejarlo macerar antes de probarlo?.
Gracias por compartirlo con la comunidad. ♥️
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam En principio pensaba dejarlos unos dias macerar, pero lo ha visto mi marido y dice que mañana los prueba el .jajja es un poco impaciente.
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Level:
Scoolinary Team
@estefania-lozanoarl-electronic-com es señal de que tiene una pinta irresistible! Seguro que aunque macere poco, ya tendrá un sabor delicioso. Y si queda algo para después, podrás comparar cómo evoluciona con más tiempo. Una vez más gracias por compartirlo con la comunidad. 🙌🏻
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Level:
Scoolinary Team
¡Menuda combinación de sabores tan bien pensada! 🔥 La mezcla de hierbas y especias junto con el aceite de oliva seguro que ha impregnado la mozzarella de aromas increÃbles. ¡Seguro que este aperitivo se vuelve un imprescindible en tu cocina! 😍
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Level:
Sous Chef
@soldamiani si yo creo que si se volvera imprescindible porque mi marido cuando lo ha visto me ha dicho tendrias que haber hecho mas jjaja
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Level:
Executive Chef
Perfecto para comerlo tal cual, en un pinchito como aperitivo, o en una ensalasa de lujo. Ya nos contarás. ¡Enhorabuena!
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Level:
Executive Chef
Deseando saber qué tal resulta porque creo que va a ser un éxito!
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