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Andrea Marcenaro posted an update
Simple Vasco cheesecake with raspberry sauce.
Cheesecake Vasco simple y con salsa de frambuesas.
Translated from Spanish
Diane Garcia, begunaypay1 and 9 others8 Comments-
Yumyy so beautiful
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Muchas gracias.
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I love it, I don’t make cheesecakes anymore because I’d get like a barrel.
Me encanta, no hago más tartas de queso porque me pondría como un tonel.
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
those cheesecakes look great! I like the contrast between the classic version and the one with raspberry sauce, it’s like one is the serious brother and the other the life of the party. 😅
The texture looks super creamy, with just that right point of browning on the surface. And the sauce dropping like that on the edges… pure dessert drama. 📸
Don’t forget to participate in our current culinary techniques challenge, it would be great to have your participation. 🙌🏻Level:
Scoolinary Team
¡Qué buena pinta tienen esos cheesecakes! Me gusta el contraste entre la versión clásica y la que lleva salsa de frambuesa, es como si uno fuera el hermano serio y el otro el alma de la fiesta. 😅
La textura se ve súper cremosa, con ese punto justo de dorado en la superficie. Y la salsa cayendo así en los bordes… puro dramatismo de postre. 📸
No te olvides de participar del reto que tenemos vigente de técnicas culinarias, sería genial poder contar con tu participación. 🙌🏻
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
It works great for me.
Level:
Executive Chef
A mí me sale fenomenal.
a year agoTranslated from Spanish
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I love all kinds of cheesecakes, they look delicious!
Me encantan todo tipo de cheesecakes, tienen una pinta deliciosa!
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
welcome to our Community, Andrea, that Basque cheesecake is spectacular! 🔥 The texture looks creamy and the browning just right. The raspberry sauce gives it a touch of tartness that I’m sure balances perfect with the creaminess of the cake. Did you serve it cold or do you like it at room temperature to enhance the flavors? don’t forget to also share it on social media by tagging us @scoolinary_es and chef Elena Adell @elena_adell.T
You can win Scoolipoints for sharing your photos, winning Challenges, completing lessons and commenting on your colleagues’ posts: find out all about our “Scoolinary Masters Game” by clicking here:
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hugs! We hope to see you often here☺Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenida a nuestra Comunidad, Andrea! ¡Espectacular ese Cheesecake Vasco! 🔥 La textura se ve cremosa y el dorado justo en su punto. La salsa de frambuesas le da un toque de acidez que seguro equilibra perfecto con la cremosidad del pastel. ¿La serviste fría o te gusta a temperatura ambiente para potenciar los sabores? 🍰✨ No olvides compartirla también en redes sociales etiquetándonos a @scoolinary_es y a la chef Elena Adell @elena_adell.T
Te cuento que puedes ganar Scoolipoints por compartir tus fotos, ganar Challenges (retos), completar lecciones y comentar los posteos de tus compañeros: te enteras todo de nuestro “Scoolinary Masters Game” haciendo click aquí:
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¡Abrazo! Esperamos verte seguido por aquí☺a year agoTranslated from Spanish
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Thank you. I served it at room temperature, it was a success.
Gracias. La servì a temperatura ambiente, fue un éxito.
a year agoTranslated from Spanish
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