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Mercedes Delgado de Miguel posted an update
Level:
Sous Chef
Inspiration in the same recipe and 2 different versions.
Level:
Sous Chef
Inspiración en una misma receta y 2 versiones distintas.
Translated from Spanish
Rachel DOUX, Mikel Viz Felipe and 5 others2 Comments-
Level:
Scoolinary Team
See nota que te divertiste jugando con las presentaciones y los ingredientes y eso se ve muy bonito. Esa malla crujiente le da un toque especial, y la combinación con fresas en la otra versión llamativa ¿Cuál de las dos te sorprendió más en sabor? ¡Gracias por compartir estás dos versiones tan originales! 🫶🏻
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Level:
Sous Chef
@sussan_scoolinaryteam sÃ, quise experimentar con los emplatados y que cada uno tuviera personalidad propia.
En sabor es más sorprendente el de mandarina con la naranja confitada porque no te lo esperas.
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