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Maria Briatore posted an update
#tomatechallenge
Tomato salad, from Juliana López May’s Ensaladas Creativas course.
I added a grilled halloumi cheese to combine everything.
#tomatechallenge
Ensalada de tomates, del curso Ensaladas Creativas de Juliana López May.
Añadi un queso halloumi a la plancha para combinar todo.
Translated from Spanish
Beatriz Piedras, Mercedes Delgado de Miguel and 7 others2 Comments-
Level:
Scoolinary Team
The browning of the halloumi gives an incredible character to the dish, and the tomatoes in different textures make it even more interesting. How did you decide on the balance between fresh and roasted tomatoes in the presentation? Thank you for showing us your
showing us your result of the course! 🫶🏻
Level:
Scoolinary Team
El dorado del halloumi le da un carácter increíble al plato, y los tomates en distintas texturas lo hacen aún más interesante. ¿Cómo decidiste el equilibrio entre los tomates frescos y asados en la presentación? Gracias por
mostrarnos tu resultado del curso! 🫶🏻
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué alegría ver que decidiste sumarte al TomateChallenge, María! 🍅🔥 Es tu primer Reto y podemos decir que es un Debut espectacular.
El toque del halloumi a la plancha es una jugada maestra, esa mezcla de textura crujiente por fuera y cremosa por dentro eleva la ensalada a otro nivel. 🏆 ¿Qué te pareció la combinación con los tomates? A veces, un ingrediente extra transforma por completo una receta. ¿Crees que este plato se gane un lugar fijo en tu repertorio? ¿Llegó para quedarse? 😉
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