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Maria Dupeyrón posted an update
a year ago (edited)
A thousand textures dessert. Hazelnut and butter cookie, cocoa sponge, cream ganache, orange jelly and chocolate mirror glaze.
Postre mil texturas. Galleta de avellana y mantequilla, bizcochito de cacao, ganache de crema, gelatina de naranja y glaseado espejo de chocolate.
Translated from Spanish
Beatriz Piedras, Maloles Muñoz and 5 others3 Comments-
Level:
Executive Chef
Wow what a perfection
Level:
Executive Chef
Wow que perfeccio
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
Your dessert is awesome,😍 the combination of textures and flavors sounds irresistible.
The shine of the glaze is impeccable and the details of the decoration stand out very well. How did you achieve such a neat finish? You can see the care in every element of the dish.thank you for sharing all these creations, it is a pleasure to see your work in the community! Do you work professionally in gastronomy? What Scoolinary courses have been the most interesting for you?
Thank you for sharing all your creations with us.❤️🫶🏻❤️🫶🏻❤️
Level:
Scoolinary Team
Tu postre es impresionante,😍 la combinación de texturas y sabores suena irresistible.
El brillo del glaseado está impecable y los detalles de la decoración resaltan muy bien. ¿Cómo lograste ese acabado tan prolijo? Se nota el cuidado en cada elemento del plato.
¡Gracias por compartir todas estas creaciones, es un placer ver tu trabajo en la comunidad! ¿Te dedicas profesionalmente a la gastronomía? ¿Qué cursos de Scoolinary han sido los más interesantes para ti?.Gracias por compartir todas tus creaciones con nosotros.❤️🫶🏻❤️🫶🏻❤️
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
How binite and how bright!!!! 👌
Level:
Executive Chef
Qué binito y qué brillo!!!! 👌
a year agoTranslated from Spanish
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