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anton.vallespi posted an update
Aquà mi cheesecake de Oreo. Bonito no es pero está buenÃsimo
Sussan Estela Olaya, anton.vallespi and 2 others5 Comments-
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Scoolinary Team
¡Bienvenido a nuestra Comunidad, Anton! 🎉 Aquà lo importante es el sabor, y si dices que está buenÃsimo, ya tienes la mitad del camino ganado. Ahora bien, seguro que ya estás pensando en la otra mitad: la presentación. ¿Cómo crees que podrÃas mejorarla? Tal vez jugando con texturas o alturas 🤔. ¿Algún tip, @sussan_scoolinaryteam ? Yo lo veo 100% atrayente, porque un buen cheesecake siempre conquista 🍰🔥. ¡Sigue compartiendo tus creaciones!
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¡Abrazo! Esperamos verte seguido por aquÃ🙌1-
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Scoolinary Team
@soldamiani @anton-vallespi
Yo creo que se podrÃa agregar crema batida, ganache o galleta oreo en trozos o enteras y hasta me animarÃa a adornar con algún fruto roja que siempre viene bien y le da mucha vida a los postres o un toque de alguna ramita verde también estarÃa bien. 😉
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Level:
Scoolinary Team
¡Anton, gracias por compartir el resultado del curso con la comunidad!
Por lo que cuentas se ve que está delicioso,la combinación de Oreo con la cremosidad del cheesecake siempre es un éxito.
Si quisieras darle un toque más vistoso al emplatado, podrÃas añadir un poco de crema batida o ganache de chocolate por encima, y decorar con unas mini galletas Oreo o trozos de las mismas. Incluso, espolvorear un poco de galleta triturada sobre el plato puede darle un toque más profesional y apetecible.
Estoy segura de que la próxima vez quedará igual de rico y visualmente más impactante. 🙌🏻1-
@undefined La espiral que lleva por encima ya es la ganache de chocolate blanco de la receta, mas galleta por encima ya lo vi excesivo 🤤. Gracias!
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Level:
Scoolinary Team
@anton-vallespi Genial! Se ve super rico y cremoso tu cheesecake. 🫶🏻
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