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Albert Olivella Raventós posted an update
If no controversy, I just leave a reflection: to make a contest of tomatoes, when its natural season is in summer and is when you can find a natural product and with a much better taste than the current ones, is ideal? Best regards.
Si ninguna polémica, solo dejo una reflexión: hacer un concurso de tomates, cuando su temporada natural es en verano y es cuando se puede encontrar un producto natural y con un sabor mucho mejor de los actuales, es lo ideal? Un saludo.
Translated from Spanish
Orsolya Csernák and Sol Damiani4 Comments-
Level:
Scoolinary Team
welcome to our Community, Albert! ☺ Hi! That’s a very interesting point you bring up for discussion, and we appreciate it very much. The reality is that our community is global, with participants and contributions from different parts of the world, where the seasons vary. Also, we decided to propose this challenge because we just launched a course on our platform 100% focused on this ingredient: Italian Cooking with Tomatoes🍅
The previous challenge was about éclairs, and before that, poke bowls. We like to keep varying the proposals to challenge everyone to explore new things and open up creative possibilities. Fortunately, nowadays you can find tomatoes in many presentations, so it is not strictly necessary that they are of summer season to participate. Best regards and thanks for sharing your reflection!
Level:
Scoolinary Team
¡Bienvenido a nuestra Comunidad, Albert! ☺¡Hola! Es un punto muy interesante el que traes a discusión, y lo agradecemos mucho. La realidad es que nuestra comunidad es global, con participantes y aportes desde distintas partes del mundo, donde las temporadas varían. Además, decidimos proponer este reto porque justo acabamos de lanzar un curso en nuestra plataforma 100 % enfocado en este ingrediente: Cocina Italiana con Tomates🍅
El challenge anterior fue sobre éclairs, y antes de eso, poke bowls. Nos gusta ir variando las propuestas para retar a todos a explorar cosas nuevas y abrir posibilidades creativas. Afortunadamente, hoy en día se pueden encontrar tomates en muchas presentaciones, por lo que no es estrictamente necesario que sean de temporada de verano para poder participar. ¡Un saludo y gracias por compartir tu reflexión!
a year agoTranslated from Spanish
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@undefined is right that tomatoes are not in season in Spain, but here there are many people from the Hispanic world who are from South American countries and many other countries and I must add that tomatoes can be found in many forms, for example, tomatoes in jars, dried tomatoes, tomato paste, and there are even winter tomatoes, I encourage you to do some research on these.
@undefined tiene razón que el tomate no es temporada en España, pero aquí hay mucha gente de ha la hispana que es de países del sur de América y otros muchos paises y debo añadir que el tomate lo puedes tener en infinidad de formas, como por ejemplo, tomate en botes, tomate seco, pasta de tomate, e incluso hay tomates de invierno, te animo a investigar sobre estos.
1a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Scoolinary Team
Hi Albert,this is a great reflection and a very interesting point.
As my colleague Sol told you earlier, at Scoolinary we have students all over the world, so while in some places tomatoes are in season, in others they may not be. In those cases, it is always an opportunity to experiment with canned, dehydrated or other tomato presentations, exploring different nuances of flavor and textures. Cooking allows us to adapt and keep learning anytime, anywhere!
we hope you can join us in this challenge!
Greetings.
Level:
Scoolinary Team
Hola Albert, es una gran reflexión y un punto muy interesante.
Como anteriormente te lo comento mi compañera Sol, en Scoolinary contamos con alumnado en todo el mundo, por lo que, mientras en algunos lugares los tomates están en plena temporada, en otros quizás no lo estén. En esos casos, siempre es una oportunidad para experimentar con tomates en conserva, deshidratados o en otras presentaciones, explorando así diferentes matices de sabor y texturas. ¡La cocina nos permite adaptarnos y seguir aprendiendo en cualquier momento y lugar!.
¡Esperamos que te puedas unir a este reto!
Saludos.
1a year agoTranslated from Spanish
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In my country there is an excess of tomatoes
En mi pais hay exceso de tomates
a year agoTranslated from Spanish
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