• Primera prueba del gran curso de Elena Adell, Cheesecake al horno.

      En este caso la opciĂ³n de galleta Lotus. Nos ha encantado, tiene una cremosidad espectacular. Ha durado un suspiro, asĂ­ que voy a por l segunda prueba…

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      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        ¡QuĂ© alegrĂ­a ver tu primera prueba del curso de la chef Elena Adell! La combinaciĂ³n con galleta Lotus seguro le da un toque especiado y caramelizado increĂ­ble.
        ¿CĂ³mo sentiste la textura despuĂ©s de hornearlo? ¿Te resultĂ³ fĂ¡cil el proceso o hubo algĂºn reto? Nos encanta que hayas disfrutado la receta y que te animes a hacer una segunda prueba.
        Gracias por compartir tu resultado con nosotros, nos hace mucha ilusiĂ³n ver lo que vas creando. ❤️

        • Me ha encantado seguir a la chef. Al salir del horno estuve tentada de dejarla un poco mĂ¡s, porque la sentĂ­a lĂ­quida (es verdad que parece que baila por el centro). Pero seguĂ­ las instrucciones y esperĂ© a que enfriase. La textura es genial, cremosa sin ser lĂ­quida. Me encanta

          • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

            Se ve increĂ­ble! QuĂ© rica 😍

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