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Luisa María Diaz posted an update
First test of the great course of Elena Adell, Baked Cheesecake.
In this case the Lotus cookie option. We loved it, it has a spectacular creaminess. It has lasted a breath, so I’m going for the second test…
Primera prueba del gran curso de Elena Adell, Cheesecake al horno.
En este caso la opción de galleta Lotus. Nos ha encantado, tiene una cremosidad espectacular. Ha durado un suspiro, así que voy a por l segunda prueba…
Translated from Spanish
e.carreteroperez, posey and 4 others3 Comments-
Level:
Scoolinary Team
what a joy to see your first taste of Chef Elena Adell’s course! The combination with Lotus cookie sure gives it an amazing spicy and caramelized touch.
how did you feel the texture after baking it? Did you find the process easy or were there any challenges? We are thrilled that you enjoyed the recipe and are encouraged to give it a second try.
Thanks for sharing your result with us, it makes us very excited to see what you are creating. ❤️Level:
Scoolinary Team
¡Qué alegría ver tu primera prueba del curso de la chef Elena Adell! La combinación con galleta Lotus seguro le da un toque especiado y caramelizado increíble.
¿Cómo sentiste la textura después de hornearlo? ¿Te resultó fácil el proceso o hubo algún reto? Nos encanta que hayas disfrutado la receta y que te animes a hacer una segunda prueba.
Gracias por compartir tu resultado con nosotros, nos hace mucha ilusión ver lo que vas creando. ❤️
a year agoTranslated from Spanish
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I was delighted to follow the chef. When it came out of the oven I was tempted to leave it a little longer, because it felt liquid (it is true that it seems to dance in the center). But I followed the instructions and waited for it to cool. The texture is great, creamy without being runny. I love it
Me ha encantado seguir a la chef. Al salir del horno estuve tentada de dejarla un poco más, porque la sentía líquida (es verdad que parece que baila por el centro). Pero seguí las instrucciones y esperé a que enfriase. La textura es genial, cremosa sin ser líquida. Me encanta
a year agoTranslated from Spanish
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Level:
Executive Chef
It looks amazing! Yummy 😍
Level:
Executive Chef
Se ve increíble! Qué rica 😍
a year agoTranslated from Spanish
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