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Santiago Carrasco Aguado posted an update
An attempt at a traditional cake from the cheesecake course. It was just my niece’s birthday and I had to take advantage of it.
The jam on top is a homemade jam I had made from blackberry (wild blackberry).
I only know that it disappeared. I did not get to taste it.
Intento de tarta tradicional del curso de cheesecake. Era justo el cumpleaños de mi sobrina y habÃa que aprovechar.
La mermelada que hay por encima es una mermelada casera que tenÃa yo hecha de mora (zarzamora silvestre).
Solo se que desapareció. No llegué a probarla.
Translated from Spanish
Sol Damiani, Raquel Vieira and 4 others3 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué maravilla de cheesecake! Aunque no pudiste probarla, estoy segura de que quedó deliciosa porque tiene una pinta espectacular. Qué bonita forma de celebrar el cumpleaños de tu sobrina preparándole algo tan especial, y ese toque de la mermelada casera de zarzamora la hace aún más única. Gracias por compartirlo con nosotros.🫶🏻
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Level:
Sous Chef
Si desapareció es señal de que estaba deliciosa. Me gusta que le dieras tu toque personal con la mermelada de Mora. Seguro que a tu sobrina le encantó.
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Level:
Scoolinary Team
¡Qué pena que no pudiste probarla! 😂 No culpo a todo el resto, yo también me tirarÃa sobre ella jaja ¡Enhorabuena, Santiago!
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