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Mariyana Mateva posted an update
I have been baking bread at home for a few years now and it has become a tradition. Taking the Sourdough Baking Techniques course has taken me out of the routine and has added more flavor to our table. This is the Tradició bread baked with steam in a clay pot and we love it.
Llevo unos años preparando pan en casa y ya es una tradición. Hacer el curso de Técnicas de panaderÃa con masa madre me ha sacado de la rutina y ha añadido más sabor a nuestra mesa. Este es el pan Tradició horneado con vapor en olla de barro y nos encanta.
Translated from Spanish
Vedran Arandelovic, Ana Delia Meléndez and 4 others8 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡hermoso resultado, Mariyana! Es evidente que el curso de Técnicas de PanaderÃa con Masa Madre fue una excelente elección. Nos llena de alegrÃa saber que te ayudó a salir de la rutina y a mejorar tus habilidades, creando este pan Tradició tan espectacular. También debo decir que la foto está muy bonita, me encantó. ¡Gracias por compartirlo con nosotros! ❤️
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Espectacular! Cómo en olla de barro? pudieras por favor poner una foto de tu olla para intentar hacerlo por acá?
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@Jorge Sainz la mÃa es de 22cm
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@undefined Gracias!
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Level:
Executive Chef
Menuda pinta tan extraordinaria tiene este pan, enhorabuena
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@undefined Gracias Mercedes!
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Level:
Scoolinary Team
Este pan es tan bello y con tanta personalidad que le harÃa ropita y lo sacarÃa a pasear 😂 ¡BellÃsimo, Mariyana!
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Level:
Scoolinary Team
¡Felicitaciones por ganar la Badge Scoolistar y 100 Scoolipoints! 🙌Tu foto es increÃble y merece el reconocimiento. Será subida a las historias en nuestra cuenta de Instagram, asà que asegúrate de compartir tu @ en Instagram para que podamos etiquetarte 😉. ¡Gran trabajo! 👏
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