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Mercedes Minaya Palacios posted an update
a year ago (edited)
Level:
Executive Chef
Tartar of smoked salmon, mango and pomegranate, fresh basil and sweet onion accompanied with a very light mango sauce and a spoonful of yogurt, aove
Level:
Executive Chef
Tartar de salmón ahumado, mango y granada, albahaca fresca y cebolleta dulce lo acompañe con una salsa muy ligera de mango y una cucharada de yogur, aove
Translated from Spanish
Katrina Verkamp, Brent Bilsky and 4 others5 Comments-
Level:
Scoolinary Team
¡Qué combinación tan fresca y colorida!, se ve delicioso y muy bien presentado.
Gracias por compartirlo con la comunidad. 🫶🏻
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Level:
Executive Chef
Se ve estupendo!! Todo lo que lleva me gusta😍
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Este tartar sà que lo vamos a probar, creo que el salmón y el mango emparejan bien.
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Level:
Executive Chef
@undefined puedes sustituir la granada por aguacate en España , palta en otros paises
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Level:
Scoolinary Team
¡Ese Emplatado es un 10!
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