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Mercedes Minaya Palacios posted an update
Level:
Executive Chef
Octopus salad, a proposal for a Christmas appetizer.
It has boiled potato, boiled carrot, all grated.
Octopus very chopped and all this mixed together with a mayonnaise with paprika.
Then I have covered with sliced octopus, more paprika and a few drops of olive oil and Maldon salt.
Level:
Executive Chef
Ensaladilla de pulpo, una propuesta de entrada navideña.
Lleva patata cocida , zanahoria cocida todo ello rallado.
Pulpo muy picado ytodo ello mezclado junto con una mahonesa que lleva pimentón.
Después he cubierto con pulpo en rodajas , más pimentón y unas gotas de aove y sal maldon.
Translated from Spanish
Sol Damiani, Mercedes Delgado de Miguel and 2 others2 Comments-
Level:
Executive Chef
Pero que buena pinta tiene 😍
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Level:
Scoolinary Team
¡Tu ensaladilla de pulpo se ve espectacular! Me encanta cómo has combinado los ingredientes tan bien y ese toque de pimentón con el pulpo en rodajas le da un aspecto súper apetecible. Es una entrada navideña muy original. Gracias por compartirlo con nosotros.
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