• Profile photo of Diana Vinces

      Diana Vinces posted an update

      a year ago (edited)

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      El fin de semana se me ocurrió preparar un pan y después de la primera fermentacion ponerle una lámina de mantequilla y darle varias vueltas con la técnica del hojaldre. El resultado fue interesantes. Diría que quedó un pan hojaldrado.

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      Paola Alachio, Maloles Muñoz and 4 others
      10 Comments
      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Aquí en Argentina tenemos algo similar que venden en las panaderías. Lo llaman “libritos” y son deliciosos. Los acompañamos con mate 😉 (Como a todo jaja)

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        • Level: level 2 stagier 2 Stagier

          @soldamiani anda! No tenia idea de eso. La próxima vez probaré con mate. Y me fijaré en la receta de los libritos.😄

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      • Level: favicon spaced Scoolinary Team

        Diana,tus pancitos se ven muy ricos tu versión de pan hojaldrado me encantó.

        Tal como lo dice mi compañera Sol, están divinos como para tomarlo con un té o café.

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      • Level: level 4 executive chef 2 Executive Chef

        Pan hojaldrado! Suena muy bien ese nombre y desde luego bonito, bonito te ha quedado. Seguro que sabe rico😍

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      • Se ven deliciosos

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