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Jorge Sainz posted an update
a year ago (edited)
Helado de vainilla con Reese´s de chocolate y crema de cacahuate sobre waffle cazuela. El helado es según la cocina del Chef MatÃas Dragún.
¡Buen Provecho!
Mercedes Minaya Palacios, Sol Damiani and 5 others6 Comments-
¡Menuda delicia! 🙂
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Level:
Scoolinary Team
¡Felicitaciones Jorge!
Tu helado se ve muy rico, cuéntanos, ¿Usaste el aditamento de tu batidora kitchenaid para hacer esta receta de helado?
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@sussan_scoolinaryteam Utilicé el chirimbolo de la kitchen aid que presenté hará un par de semanas y esta waflera que recién compré. De nuevo utilizamos proteÃna de suero de leche y yogurt. La marca Ghost tiene sabores originales y muy cercanos al sabor de los ingredientes naturales.
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Level:
Executive Chef
Has vuelto fuerte de tus vacaciones Jorge ! Menudo helado rico te has marcado 😍
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Se ve delicioso¡¡¡, el curso de MatÃas Dragun es espectacular y seguro que te ha salido estupendo
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Level:
Scoolinary Team
👏👏👏 Menudo antojo me quedo ahorita 😂 (¿Ya has regresado de tus vacaciones? ¿Qué tal todo? ¿El mejor plato que probaste allÃ? Abrazo, compañero
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