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stella gagliano posted an update
a year ago (edited)
Hoy entregué un catering para un evento y paso a contar que es la primera vez que hago esta técnica en una torta , de pintura de manteca de cacao y chocolate blanco sobre buttercream y dejar un efecto terciopelo como se hace en los postres .. queda divino …. Muy contenta con el resultado ..y por lo que veo …la gente del evento también porque me llegó info que no sobró nada . Ja ja
Diana Vinces, Beatriz Piedras and 4 others5 Comments-
Level:
Executive Chef
Preciosa!! 🤩
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Level:
Scoolinary Team
La técnica de pintura con manteca de cacao y chocolate blanco sobre buttercream suena increÃble, y el acabado de terciopelo se ve perfecto. No me sorprende que no haya sobrado nada, ¡se ve todo tan profesional y delicioso!
Felicitaciones por un resultado tan exitoso y creativo.
1 -
Level:
Scoolinary Team
¡Qué bueno que te animes a sumar las técnicas que aprendes con Scoolinary, Nona! Se nota que disfrutas probando y esa es la clave para cada dÃa crecer (profesionalmente y en la vida, ¿podemos decir?)
👏 Bravo por el Coraje, la persistencia y la creatividad 🙌1 -
Si no sobra es preciosa y deliciosa . 🍰
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Level:
Stagier
Te quedo preciosa!💗
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