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Mohamed Ahmed posted an update a week ago
u cant imagine the taste 2 filling make you travel to space that i had feeling i had .
filling is ( dark callebaut chocolate 55 % ganache hug the crispy almond praline ) put in milk chocolate Callebaut power 40.7 % . i oved😍
Sheila Navarro, cecilia_ambrosio-8b672f and 2 others1 Comment- View more comments
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Balaceanu Andra posted an update a week ago
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Harald Kofoed posted an update a week ago
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cecilia_ambrosio-8b672f posted an update a week ago
a week ago (edited)
#BreadChallenge
Les quiero compartir con mucho orgullo este delicioso pan artesanal que he llamado “Doble Xocolātl” el cual está inspirado en la fusión de dos culturas, la cultura Azteca y la cultura europea. El pan con cocoa combina la estructura del pan de trigo europeo con el alma y el sabor del cacao mesoamericano. Se trata de una hogaza que…
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Sol Damiani posted an update a week ago
Level:
Scoolinary Team
🔥 Nuevo curso: Cocinar con Hierbas Silvestres
En este curso online, Manuel Larbig te enseña a identificar, recolectar y cocinar hierbas silvestres aptas para principiantes de forma segura y sostenible. Ortiga, diente de león, acedera, ajo silvestre y mucho más para llevar nuevos sabores, técnica y conciencia estacional a tu cocina.
¿Te…
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Mohamed Ahmed posted an update a week ago
homemade mocca ganache with dulcy chocolate amazing taste
photo T by me 😅
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Soumya Seemakurti posted an update a week ago
I am working on making a Pav bread / Indian styles bread rolls recipe using the master dough recipe as demonstrated by Chef @Aryan Jafri in Danish Pastries course, the dough is just so perfect! I have few questions related to the recipe:
1. If I want to avoid the preferment step in the dough completely, and do it straight up with active dry…
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update a week ago
Level:
Sous Chef
Puntillitas con mayonesa de caramelo salado y salicornia.
Como tenía ganas de hacer este plato. Está de vicio. Sería un entrante de mi restaurante, si lo tuviera, ¿qué os parece?
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Galina Velicodnaia posted an update a week ago
My blinis with spinach and cheese for Pancakes day.😀
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Óscar J. González Hernández posted an update a week ago
a week ago (edited)
#BreadChallenge
Soy aficionado. Tomé ña inspiración de Xevi Ramón y Hans Ovando. Pues no quedó mal para la mala vida que le di. Tuve que alargar la autolisis hasta 4 horas. En ese momento incorporé la sal. Pliegues cada 45 min. Creció como si no hubiera un mañana y me vi en la obligación de introducirlo 3 horas en el congelador. Después lo…
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Beatriz Torija posted an update a week ago
a week ago (edited)
Level:
Executive Chef
Este fin de semana preparé un tajine de pollo con cebollitas francesas con smen. Qué pena que los aromas no puedan traspasar la pantalla 😅 el plato servido, y preparándolo, con todos los ingredientes antes de cerrar el tajine.
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steve vaes posted an update a week ago
Hi. I have sent now two emails to the support team to help me sort out to upgrade my subscription but no reply whatsoever? Is this your “customer service”? I must say after 3 years with you, i am not impressed. Steve
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Viktoria SOLOVIOVA posted an update a week ago
Pâté en croûte
While making the pie, I made a few mistakes. I left the pie in the mold until it cools, and the dough became soft, not crispy.
But still іt decorated my party and surprised my guests. I’ll make other versions.
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Diego Manuel Torres Gutti posted an update a week ago
Los Ceviches es el plato principal de mi negocio!
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Diego Lopez Oliver posted an update a week ago
Service
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