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Johnny Jesús Mendoza posted an update 2 months ago
Arroz cremoso en su punto perfecto, con textura sedosa y sabor envolvente, acompañado de langostinos sellados que aportan intensidad y un toque marino irresistible. Se complementa con una ensalada fresca y crujiente que equilibra cada bocado.
Maloles Muñoz, Mercedes Minaya Palacios and Mercedes Delgado de Miguel2 Comments- View more comments
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Anyela Alvarez posted an update 2 months ago
Hola!. Me han regalado tamarindo y la he convertido en mermelada (Tamarindo y canela). Aplicando lo aprendido en Mermeladas, confituras y jaleas. La he usado como untable y también como salsa para alitas de pollo 🤩
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 2 months ago
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Sous Chef
Crema de champiñones.
Con el horario que tengo en el restaurante, apenas puedo cocinar “para casa”, pero cuando me da la vida, me pongo y cocino bastante. El otro día las croquetas y ayer esta crema de champiñones que envaso al vacío y luego al congelador. Me habéis pillado, no puedo negar que mi crema de champiñones es de sobre,…
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Mishara Davis posted an update 2 months ago
Latest creation! 3 layer vanilla cake with vanilla buttercream using rosettes!
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Chris Goddard posted an update 2 months ago
2 months ago (edited)
Roast Leg of Lamb for Easter Sunday dinner.
Perfectly roasted leg of lamb served with smashed red potatoes with butter and minced parsley, and buttered petite peas with butter. Lamb was seasoned with freshly ground Pink Himalayan Salt, freshly ground black pepper and dried dill. Whole peeled garlic cloves were inserted in the leg of lamb…
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pierina minutillo posted an update 2 months ago
Mis primeras cookies
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Viktoria SOLOVIOVA posted an update 2 months ago
Chocolate and orange panettone.
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pierina minutillo posted an update 2 months ago
Rosca de Pascuas
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André Mellergardh posted an update 2 months ago
Happy Easter
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Réka Horváth posted an update 2 months ago
Matcha and chocolate macarons
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 2 months ago
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Sous Chef
Calles del mundo para tapear. Hoy; C/ Dean Street (Soho) de Londres.
Ir de tapas por Londres es uno de los mejores planes. Hay que hacerlo siguiendo el ritual: de pie y no consumiendo más de dos tapas por establecimiento. Sitios emblemáticos para ir de tapas por Londres son; “Cigala”, “Lobos” y “Ember Yard”.
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Estefania Lozano Ragel posted an update 2 months ago
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Stagier
Buñuelos de bacalao con mahonesa de curry, para que salga esponjoso le he echado cerveza en vez de levadura.
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Réka Horváth posted an update 2 months ago
My version of a (minimalistic) vanilla eclair 👀
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Antonio Salvador Moreno Carretero posted an update 2 months ago
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Sous Chef
Calles del mundo para tapear. Hoy; C/ De la Barrera. A Coruña.
Los pinchos y las tapas son una parte indispensable de la gastronomía española. Las ciudades se pelean por colgarse la medalla sobre quién las sirve mejor, con el precio más barato y con el mejor ambiente. Ahora ya no hay dudas: la calle ideal para degustar una tapa está en La…
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Carlos Montano posted an update 2 months ago
Chocolate Financier with Ganache Center 🍫✨
Crispy golden edges, soft almond crumb, and a rich chocolate ganache core that melts in every bite 🤎
Simple ingredients. Elevated technique. Pure indulgence.
Would you go for one… or all them? 👌🏻
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