-
gederbrunobr posted an update 5 months ago
Hello, I’m new here! I’m from Brazil, I’m very happy to be able to participate in this excellent course.
Eduart Stafa, Judy Keegan and 5 others2 Comments- View more comments
-
fariasaurelio posted an update 5 months ago
eggs benedict
- View more comments
-
momsoto3-362735 posted an update 5 months ago
-
Gerard Revilla Fustagueras posted an update 5 months ago
Fresas rellenas de crema de chocolate(interior)
Fresas bañadas con chocolate.
-
Antonio Ortega Cascajo to Scoolinary S.L 5 months ago
5 months ago (edited)
Esta fue mi primera tortilla de patatas hecha después de la clase de Clara Villalón. Sin duda alguna, me quitó el miedo a que saliera una tortilla de patatas en toda regla… Gracias! A seguir!
Tengo más elaboraciones de @scoolinary en mi perfil de Instagram @ortegacascajo
- View more comments
-
Barrios Martin posted an update 5 months ago
Ha sido increíble y efectivo lo aprendido con el maestro Antonio Bachour y aqui mis resultados
- View more comments
-
Mercedes Minaya Palacios posted an update 5 months ago
Level:
Executive Chef
Provolone un queso para compartir.
Base de tomate, provolone, pimienta y orégano, hecho en el horno
- View more comments
-
L. Fernando García Barrero posted an update 5 months ago
Un saludo a todos. Deseoso de aprender nuevas técnicas.
Mercedes Minaya Palacios, Antonio Salvador Moreno Carretero and Mercedes Delgado de Miguel3 Comments- View more comments
-
Mercedes Minaya Palacios posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
Level:
Executive Chef
Chuletas de cordero en proceso de maceración.
Estas chuletas vienen de Badajoz concretamente del Valle de la Serena.
Los ingredientes son pimentón, ajo machacado, vinagre, sal, pimienta y comino.
Se dejan macerar mínimo 24h y luego se fríen rebozadas solo en harina y huevo.
Mañana las haré, no sé pueden hacer con cordero lechal, yo las hago con…
- View more comments
-
Claudia Martínez posted an update 5 months ago
Mis galletas de mantequilla de cacahuate 🥜😋😋😋
😊
- View more comments
-
Nerea Videla posted an update 5 months ago
Curso de Risottos de Paolo Casagrande, aproveché a hacer un Risotto de Calabaza y queso de cabra
- View more comments
-
Mercedes Minaya Palacios posted an update 5 months ago
5 months ago (edited)
Level:
Executive Chef
Un postre sencillo, hecho con el lemon curd que me sobró del relleno del roscón de reyes.
LEMON CURD
En mi casa casi todos tienen intolerancia a la lactosa y siempre tengo que hacer rellenos sin lactosa.
Este año se han decantado por un relleno de limón que estaba espectacular.
Me sobro un poco he hice unos vasitos de postre y los comeremos…
- View more comments
-
steve vaes posted an update 5 months ago
Upgrade to premium. Goodmorning i have paid my subscription in December 99,90 euros and saw that the premium is now cheaper than the normal subscription. When i tried to use the UPGRADE button for the premium, it was charging me again the full amount of 89,90 euro. How can i change to the Premium as it seems i already paid more for the…
- View more comments
-
Mercedes Minaya Palacios posted an update 5 months ago
Level:
Executive Chef
Filetes rusos.
Estoy quitando sobras del frigorífico de estas navidades y al encontrar carne de ternera picada he decidido hacer unos filetes rusos bien buenos.
Llevan ajo y perejil muy picado junto con la carne molida, pimienta negra y si te gusta alguna especia más.
- View more comments
-
Mercedes Minaya Palacios posted an update 5 months ago
Level:
Executive Chef
Me apetecía hacer salmón ahumado marinado con eneldo.
Manos a la obra aquí dejo el resultado.
Para ello utilice sal ahumada y lo cubrí del todo junto con eneldo fresco, lo tuve 24 horas y después lave la sal y seque muy bien.
Tenia un sabor espectacular, gusto mucho y no quedó nada.
Lo puse con una salsa aparte que hice con apio, pepinillo,…
- View more comments
- Load More
