Member Mathias Quintas
Member
101
Scoolipoints
Scoolinar
-
Mathias Quintas posted an update 4 days ago
Level:
Scoolinar
Ceviche de salmón, ajà amarillo y jengibre, con un aceite verde de menta y albahaca que le aporta una frescura y aroma increÃble.
Lana Mihajlović, Mercedes Delgado de Miguel and 8 others6 CommentsView more comments-
Level:
Scoolinar
Hermoso!! Se ve delicioso y elegante
-
Level:
Scoolinary Team
¡Gracias por compartir esta preparación, Mathias!
Tu ceviche de salmón se ve espectacular y la combinación de ajà amarillo, jengibre y ese aceite verde de menta y albahaca suena realmente atrevida y refrescante. Me encanta ver cómo te animas a explorar sabores potentes y contrastes tan bien pensados.
Una pregunta que puede ayudar a otros… Read more- View 2 replies
- View more comments
-
-
Mathias Quintas posted an update a week ago
Level:
Scoolinar
Un plato de pasta de betarraga con salsa de camarones antes de tomar el curso Pasta Italiana de Colores, intentaremos mejorar las técnicas y subir de nivel.
View more comments-
Level:
Scoolinar
That sounds like a delicious and vibrant starting point! Taking Pasta Italiana de Colores will definitely help refine the dough texture, coloring methods, and shaping skills. With that foundation and your creativity, your next plate is going to be next-level stunning. Can’t wait to see the evolution!
-
Level:
Scoolinary Team
Que bonito el color que le da la betarraga a la pasta, se ve súper apetecible y original. Y esa combinación con los camarones debe quedar saber buenÃsima. Estoy segura de que con el curso vas a pulir aún más detalles y llevar tus creaciones a otro nivel.
Ya nos cuentas más adelante qué tal te pareció el curso y si puedes nos compartes una foto…
- View more comments
-
